バスマティライスというインドのお米を知っていますか？バスマティライスはジャスミン米と同じく、香り米として有名です。日本ではタイ米の方が有名ですが、バスマティライスは香り米としてとても人気の品種です。今回は香り高くインド料理には欠かせない、バスマティライスについて詳しく調べていきましょう。タイ米と見た目が似ていますがその

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