✰⋆｡:ﾟ･*☽:ﾟ･⋆｡✰⋆｡:ﾟ･*☽:ﾟ･⋆｡✰⋆｡:ﾟ･*☽

初➳✩⡱家系デビュー(((((っ ｡•ω• )✩⃛∗*ﾟ

✩.*˚

皆さんのTwitterを見てて、ずっと

気になっていた家系ラーメン……

実は何気に行ったことなかったので、

本日はコチラεε＝(((((ﾉ･ω･)ﾉ

稲葉家さん✩.*˚

058-233-8881

https://maps.app.goo.gl/3z5dFXFgPCFqoU3t5

オープン10分前くらいに着いたのですが、

既に6〜7人の待ち(ﾟロﾟ)

☆。.:＊・゜

11時オープンで、順番に

皆さん進んでいきます≡≡( ๑･ω･)

まずは食券を購入( ｡･ω･｡)ﾉ 凸ﾎﾟﾁｯ

初めてなんで、デフォの

🍜ラーメン(並)   700円と、

単品でライス(小)  80円で

(｀･ω･´)✨✨

☆。.:＊・゜

お水はセルフサービス乁(･ω･乁)

これ最初ビールサーバーかと

思ってたら、他の人がこれで

お水入れてるの見てハッとして

真似しました(￣▽￣;)笑

✩.*˚

卓上調味料たち(∞´v`)ﾉ⌒☆｡.

無臭にんにく( ´Ꙩωꙩ` )？

グリーンにんにくって

気になるΣ(･ω･ﾉ)ﾉ

さらに、ライス頼んだ方は

ご自由にと、ライスにんにく

なるものもありました(  *˙◊˙*  )

☆.。.:*・°   着   丼   .。.:*・°☆.

🍜ラーメン(並)＋ライス(小)

✩.*˚

海苔3枚、チャーシュー1枚、

ほうれん草が基本形態ですね(∩´∀`∩)

✩.*˚

麺リフト⤴︎︎⤴︎︎(∩ﾟ∀ﾟ*)∩

中太の麺で、もっちりした感じが

なかなか好きかも(ﾉ)`ω´(ヾ)ﾓﾁｯﾓﾁｯ

✩.*˚

事前に予習してた、

アレンジの食べ方を色々

やって行きますよ〜( •̀ω•́ )✧

まずは、麺を海苔で巻いて……(   'ч' )

次は、ご飯を海苔で巻いて……(   'ч' )

あっ( ﾟдﾟ)ﾊｯ!

ライスにんにく忘れてた(っ `-´ c)

おおお⁉️⁉️⁉️Σ(///□///)❤️❤️✨✨

ライスにんにく？

なんやコイツ、ご飯にめっちゃ美味ぇ‼️‼️

∑(ºωº｀*)✨✨

ライスにんにくだけで

ご飯完食してしまいそうになるのを

ハッとしてストップしますww

✩.*˚

無臭にんにくバージョン\(˙꒳˙ )/

グリーンにんにくバージョン\(˙꒳˙ )/

グリーンにんにくって

何が違うんやら？σ(￣＾￣)？

✩.*˚

豆板醤バージョン＼( 'ω')/

辛いのも行っちゃいます(ง ˙ω˙)ว🎶

唐辛子まるまる入ったやつは苦手

だけど、こーゆー練り込まれた系は

まだ食べられるのだ( ◜௰◝و(و "♪

✩.*˚

生姜バージョン‎( ∩'-'‎∩ )

これ、サッパリしてええなぁ( *´艸｀)🎶

✩.*˚

そういや卓上アイテムにある

マヨネーズは、何に使うんだろ？( 'ω')?

……と思い、

調べてみる(-⊡ω⊡)っ🔎📖

↓↓↓

なるほど、そういうことかΣ(´◉∀◉｀)‼️‼️

Twitterで、公式がオススメしていたのを

発見したので、さっそくやってみる

         ↓↓↓

う………、

うまぁッッΣ(llﾟωﾟ(llﾟдﾟll)ﾟ∀ﾟll)‼️‼️✨✨

これ最強の飯泥棒なのでは(ㅇ_ㅇ)

にんにく好きのマヨラーには

たまらんですよ(///∇///)ゞ💓💓

✩.*˚

スープ\(　˙▿˙　)/\(　˙▿˙　)/

これが、ハマる人続出と言われる

中毒性の高い家系のスープ……(  ꒪-꒪)

ズズッ…………🍜σ(´н｀*)ｺﾞｸﾝ

(๑꒪⌓꒪๑)

ほぉ〜(º ﾛ º )

濃いですねぇ(⊙ө⊙)✨

あ、そうか、二郎系と違って

野菜が少ないから、スープの濃さが

ストレートにガツンと来るのか(๑º△º๑)💡

あと、アブラも、二郎系の背脂とは

また違うタイプで、飲んだ後、ぺたぺた

するタイプ(*´ー｀*)

それが、家系ラーメンが

背徳的たる所以なのですね〜(( ˘ω ˘ *))

稲葉家さんの方式ページを見ると、

         ↓↓↓

ﾟ*｡:ﾟ .ﾟ*｡:ﾟ .ﾟ*｡:ﾟ .ﾟ*｡:ﾟ .ﾟ*｡:ﾟ

前日のスープに新たな食材を投入して炊く

「呼び戻し」と言われる独特の製法。

一日に大量の豚骨と鶏ガラを使って旨みを

凝縮させ、頻繁にガラを追加することで

風味とコクを一定に保ちます。

ﾟ*｡:ﾟ .ﾟ*｡:ﾟ .ﾟ*｡:ﾟ .ﾟ*｡:ﾟ .ﾟ*｡:ﾟ

とありますφ(ﾟДﾟ )ﾌﾑﾌﾑ…

✩.*˚

麺を食べ終えたので、スープに

ご飯を投入☆ ｴｨｯ(ノ･ω･)ノ⌒🍚🍜

さすが、ご飯に最高に合うラーメンの

称号はダテじゃねぇ………(･‘ω･´；)✨✨

☆。.:＊・゜

ごちそうさまでした〜(( "´༥`"  ))✨✨

・・・

え？こんだけで足りるのって？

もちろん…………

これだけで終わるなんてことが

あるはず無いことは、

いつもブログ読んでくださってる

方なら、簡単に予想がついた

でしょう╰( º∀º )╯ﾊｧｰｯﾊｯﾊｯww

次回は、

もう1件の皆さんオススメ家系ラーメン

↓↓↓

こちらで、食べ比べした記事で

ございます(๑´ლ`๑)❤️

ちょっとやりすぎました……( ;ﾟ³ﾟ)ww

✩.*˚

今日も美味しい幸せ

ありがとうございました(*˘︶˘*).｡.:*♡

もし良ければ、ポチッと気軽に

よろしくお願いします(*>∀<)ﾉ♪✨