岐阜でもうひとつ有名な家系ラーメンのお店٩(๑❛ᴗ❛๑)۶✨
♡*゚ .。:; .:;。 ゚*♡*゚ .。:; .:;。 ゚*♡*゚ .。:; .:;。 ゚*♡*゚
笑顔が素敵な店主さんに
癒されて……❀.(*´▽`*)❀.
✩.*˚
さて、昨日は家系ラーメンデビューで
稲葉家さんのラーメンを食べたのですが……
岐阜にはもう1軒、オススメと
教えてもらっていたお店があり(*'ω')ノ゙
それがコチラεε=(((((ノ・ω・)ノ
横浜家系らーめん英 岐阜店さん✩.*˚
058-213-3210
https://maps.app.goo.gl/PW7xF2QyEtRgzjZN8
岐阜で家系と言ったら、
まず名が挙がるのがこの2店舗(( ˘ω ˘ *))
それならばこの2店舗を食べ比べ
しないことにゃぁ、
家系デビューとは言わねぇぜ( ー`дー´)キリッ✨
☆。.:*・゜
Σ(`・ω・ )オォ!!
こちらのお店は、外に写真付きの
メニューがあります\( ö )/
これは買う前にどんな商品か分かって
ありがたい୧(୧ˊ͈ ³ ˋ͈)⋆ೄ🎶✨
店内に入り、
まずは食券を購入( 。・ω・。)ノ 凸ポチ
・・・・・・(´◉ω◉` )
……((꜆꜄ ˙꒳˙)꜆꜄꜆ ポチポチポチポチポチ
☆。.:*・゜
🙋♀️「食券お預かりしますね〜」
ペラペラ……
🙋♀️「後からお連れさまが……」
🐈「いえ、1人です(º∀º)」
🙋♀️「(´⊙⊙`)………ご飯どうされますか?」
なんと、平日はラーメン1杯につき
ご飯が無料サービスとのこと°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
🐈「全部お願いします・:*+.(( °ω° ))/.:+」
タダでもらえるもんはもらっとけの
近江商人のがめつい性格がつい……( ´゚д゚`)
この発言が、後にやらかし事件へと
なってしまうこと、この時は
誰が予測出来たでしょうか………( ㅇ_ㅇ )
✩.*˚
卓上調味料はこんな感じ(ΦωΦ+)ホホゥ….
どうやら家系は、
にんにく、豆板醤、生姜が基本セット
なのだなφ(゚Д゚ )フムフム…←家系初心者
あっΣ(゚Д゚)
ご丁寧に色々説明してくれてる(゜д゜)✨
待ってる間、これを読んで勉強します
✍( ˙-˙ ))フムフム
店内にはでっかいテレビが
ありました( ・ㅂ・)📺
☆.。.:*・° 着 丼 .。.:*・°☆.
🍜とんこつしょうゆラーメン
まずは本来の目的である
ラーメン( ੭˙꒳ ˙)੭🍜
ん?まずはってどゆことって?(๑° ꒳ °๑)
( ゚∀゚)
中太のもちもちした麺(ノ)`ω´(ヾ)モチッモチッ
海苔+ほうれん草+麺ヾ(*ΦωΦ)ノ 🎶
スープに浸した海苔オンザライス٩(ˊᗜˋ*)و✨
かため濃いめ多めのスープ(´∀`*)💓✨
ズズッ…………んッ∑(ºωº`*)‼️✨
同じ豚骨醤油で同じ濃いめの
注文をしたのですが、英さんの方が
優しさのあるスープ(*´Δ`*)✨
………と、そうこうしてると……。
☆.。.:*・° 着 丼 .。.:*・°☆.
はい(ㅇㅂㅇ)
やらかしました٩( ᐛ )و
🍜とんこつしょうゆラーメン
🍜まぜそば
🍜つけ麺
🍚サービスライス×3+追い飯
稲葉家さんで、逆にお腹が空いて来た
気がして、頼みすぎましたww
☆。.:*・゜
まぜそば _(┐「ε:)ノ ͟͟͞͞🍜ラミョン
なるほど、家系だと野菜はほうれん草に
なるのかΣ(๑°ㅁ°๑)ハッ!
よーく混ぜ混ぜ‹››‹‹\( ´)/›› ‹‹\( ´・ε・`)/››
あっ( ºωº ;)
(辛いの苦手だから)けっこう辛い(¯―¯٥) 💦
先にまぜそばから食べます('ω')/
辛いので、麺もまだ残ってるけど
早々にドボン(っ'ヮ')╮ -=͟͟͞͞🍚
ほうれん草になると、また感じが変わって
家系のまぜそばって感じ(*´ー`*)✨
☆。.:*・゜
🍜つけ麺(撮る前にちょっと食べかけたw)
具材は別添え( ・ω・)つ
つけ汁はにんにく油かごま油か選べ、
こちらがにんにく油のつけ汁🧄
こちらがごま油∴∵
(ブログの為に迷ってたら両方サービス
してくださった店主さん(ノ_ _)ノ神✨✨)
✩.*˚
ライスには、なんと漬物まで
セットで付いてきますΣ(゚ω゚ノ)ノ✨✨
こんなことしちゃうよ(º∀º)✨✨
漬物大好きなのよ(๑´ڡ`๑)ペロリ💓💓
稲葉家さんはすりごまだったけど、
ここはいりごまです(((o(*゚▽゚*)o)))✨
ライスをドボン♨️・⌒ ヾ(*´ー`) 🍚
口の中がぺたぺたになる感じ……
これがたまらんのかぁ(⑉´ᯅ`⑉)✨
☆。.:*・゜
最後にまわしたつけ汁に、
アブラの膜が‼️‼️Σ(°д°ノ)ノ
それだけ脂が……(;・`д・´)…ゴクリ
✩.*˚
最後、麺を食べ終えたので
スープ割りをお願いしますヾ(o・ω・)ノ
これが、今回イチ衝撃でした=͟͟͞͞(๑º ロ º๑)✨✨
飲んだ瞬間、
「え……美味ッッ‼️‼️」って、思わず声が
もれました( °࿁° )✨✨
家系のスープ割り、ぺたぺたのアブラが
スープを薄めることでより強くなって
(人それぞれ好みですが、)これは
めっちゃ好き(//○ㅿ○///)💓💓✨✨
正直、お腹いっぱいで苦しくて
もうダメと思ってたのですが、
このスープで生き返りました꒰ঌ ( ˙◊˙ ) ໒꒱
いや、このスープ割の為に
つけ麺食べると言っても、
過言では無いかもしれない(゜д゜)✨✨
最後…
やっぱりライス🍚一個は
無理でした……(、._. )、
それでも、「持ち帰り出来ますか」と
聞くと、サランラップ持って来て
おにぎりにしてくださいました(´ー`)🍙✨
ご迷惑をおかけして
すみませんでしたm(_ _)m⤵⤵
持ち帰りしたおにぎりは、
その夜ちゃんと頂きましたm(*_ _)m
ごちそうさまでした〜(*´~`*)✨
ここの店主さん、
優しさに溢れた笑顔がとても素敵で、
店内も新しく綺麗で、
居心地もとても良かったです*:.。.(❁´ω`❁).。.:*
ラーメンも、店主さんの優しい人柄が
表れたような、食べたら笑顔になれる
幸せな味でした(ღ˘ω˘ღ).。.:*♡
接客もサービスも笑顔も素晴らしく
また来たいと思えるお店でした(*´ー`*)✨
✩.*˚
今日も美味しい幸せ、
ありがとうございました(*˘︶˘*).。.:*♡
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よろしくお願いします(*>∀<)ノ♪✨