*･.ﾟ･*♡.*˚  .*･.｡*  +.*ʚ♡ɞ*.+ﾟ.*･.ﾟ･* ♡.*˚ .*･

母から引き継いだソウルフード(ღ˘ω˘ღ).｡.:*

✩.*˚

今日は、小さい頃からお母さんに連れられ

個人的に近江ちゃんぽんよりも

ソウルフードなカフェごはんを

ご紹介✩°｡⋆⸜(*˙꒳˙*  )⸝

とゆーことで今回はコチラεε＝(((((ﾉ･ω･)ﾉ

カジュアルカフェ あらびかさん✩.*˚

0749-28-3416

https://maps.app.goo.gl/5qTXxdwPDwEbGGxU6

店の外には、テイクアウトの看板(∂ω∂)ﾉ✩.

今は、コロナの影響で15時〜閉店19時半

の時間帯は、テイクアウトのみの営業

なのだそう(´ー`)/~~

実は初日に行ってやってなかったと

書いてたのはここのお店のことで

リベンジにやってきました･:*｡･:*三(　'ω')

✩.*˚

店内は、中央にサークル状になった

カウンター席と、壁沿いにテーブル席の、

黒を基調としたオシャレなカフェ(*δωδ*)

🙋‍♀️｢いらっしゃいませ、何名様ですか？｣

🐈｢ひとりです｣

🙋‍♀️｢カウンター席でもよろしいですか？｣

🐈｢はい｣(心の声:モチロン、むしろ喜んで‼️‼️)

なぜカウンター席の方が嬉しいのかと

言うと……

真ん中に、可愛いジブリ(主にトトロ)の

ミニチュアの世界がかざってあるのです

(*´ω`人)~♬✨✨

コレ見てるだけでも

可愛くて癒される❀(*´▽`*)❀

✩.*˚

さて、ここはオーダーの方法が

少し変わっています(*`･ω･´)b✨

注文は先払い制で、

卓上にあるオーダー用紙に、

メニュー表に乗っている希望の商品の

番号を記入しレジに持って行きますε≡\( ˙꒳˙)/

コチラがイチオシのめにぅ乁( ˙ ω˙乁)

ウチがいつも頼むのは

ブールライス、サラダパスタ、

ライスグラタン、ヌードルグラタン

ですね( *¯ ꒳¯*)✨

小食な方向けの、ハーフセットも

ありますよん( ◜௰◝و(و "♪

商品名左にある青い数字を書き、

もしセットドリンクもあれば

ドリンクも記入＿φ( °-°)/

これを持って先にレジへ((((ﾉ｡･ω･｡)ﾉ💸

🙋‍♀️｢すみません、サラダパスタは

       大盛り出来ないんですよ💦｣

🐈｢そうだった忘れてた(；´Д｀)｣ 

お会計を済ませると

これを持って席でお待ちくださいと

番号札が渡されます(꜆* 'ᵕ' )꜆🗂

と、ほどなくして、

🙋‍♀️｢お先に失礼しまーす｣と

セットのミニサラダと、追加ソース、

サラダ＆サラダパスタ用ドレッシングが

先に届きます･*･:≡(　ε:)

コーンフレークとキュウリ、

(見えないけど)ポテトサラダが

食感のアクセントヾ(*´ω`*)ﾉ🎶

そしてこれが…………✨✨

お母さんの代から親子揃って

愛してやまないドレッシング ° ✧ (*´ `*) ✧ °

メインが届くのも早かったΣ(°д°ﾉ)ﾉ

🙋‍♀️｢お待たせしましたー｣

☆.。.:*・°   着   丼   .。.:*・°☆.

🍚ブールライス ＋ ミニサラダ     745円

                                   ＋ 大盛り        155円

🍝サラダパスタ     800円

✩.*˚

ととのいました∠(　˙-˙ )／∠(　˙-˙ )／

まずはサラダからかな〜♪( 'ω' و(و"♪

…………………(´・ω・｀)

と、思ったけど

サラダパスタのサラダ増量╰( ^o^)╮-｡･*･:≡

✩.*˚

アツアツのうちに、ブールライスも

ちょいといただきませぅ( ´艸｀＊).｡*

中は、チキンライスでも、

単なる白ご飯でもありません……(*´ч｀*)

ベーコン、玉ねぎ、マッシュルームの

ほんのり薄味のバターライス(*´﹃｀*)💓✨

これが、このソースにまたよく

合うのですよ〜(*′皿`艸)❤️❤️✨✨

✩.*˚

っっ……………ぉほほほほほほーーーッッ‼️‼️‼️

(///∇///)❤️❤️❤️✨✨✨

←美味しそう過ぎて言葉にならず

    変な笑い声が漏れるの図( ꒪-꒪)

✩.*˚

追加用のソースも、温かいうちに

ぶち込んじゃいましょー٩(๑>∀<๑)۶💕✨

真ん中に土手を作って………(ﾉﾟДﾟ)ﾉﾖｲｼｮ↑

だばだー🎶だーだー🎶だばだーだばだー🎶

内側にも外側にも

たぁ〜っぷりのソース(//∇//)❤️❤️

こんなにたっぷりでもくどくない秘密は、

実はコレ、色はそっくりなのですが

デミグラスソースではないのです

٩( *´﹀`* )۶♬*✨✨

あらびかさんで、ずっと変わらず

受け継がれているソースで、

野菜とブイヨンがじっくりと煮込まれ

デミグラスと配合の量を変えたケチャップで

野菜のコクと甘みが溶け込んだ

甘酸っぱさと深いコクの豊かな味わい✨✨

･:*:･(*´艸`*)ｳｯﾄﾘ･:*:･

………やだ‼️Σ(;ºДº)ﾊｯ

少しだけ食べるつもりが、

美味し過ぎて止まらんくて

ついつい食べ………ｲﾔ、飲みすぎた(ﾟロﾟ)

ゴクゴク飲めます( ¯•ω•¯ )✨

✩.*˚

サラダパスタもいただきまっしょい(ง °Θ°)ว

さんっはいっ♪( ´θ｀)ノ

だばだーだ🎶だばだー🎶だばだー🎶

うえーーーーい L(*￣▽￣三￣▽￣*)/❤️❤️

 ←語彙力どっかに落としてきたか( ꒪-꒪)

カリカリのベーコン(灬ºωº灬)❤️

カリッとした硬い食感と、

旨みを持つ塩気が、噛むとふわっと

全てをグンと引き立たせます(つω`*)💓

✩.*˚

このスモークチキンも‪(*´v`*)و‬💕💕

柔らかく、クセのない肉の旨味、

鶏肉の淡白な甘みのある味が

このドレッシングにめっちゃ合うのです

+ﾟ*｡：ﾟ+（人*´∀｀）+ﾟ：｡*ﾟ+.

✩.*˚

このドレッシングも、もちろん無料で追加が

もらえるので、迷わずいただきましょう

ε≡ヽ( ﾟ 3ﾟ)ﾉ✨✨

✩.*˚

ドレッシング、こんなだばだばに

かけて大丈夫⁉️⁉️(๑º口º๑;;)

………なんて皆さん思われている

でしょう(´Д｀)

それがね、不思議なことに

このドレッシング………いくらかけても

くどいとか濃いって ならないんですよ‼️‼️‼️

(´｡✪ω✪｡ ` )✨✨✨

例えば、

た〜っぷりのミートソースがかかってる

ミートソーススパゲティや

た〜っぷりのルーがかかったカレーを、

だっくだくにして食べるのって

むしろ贅沢で幸せな食べ方ですよね？

(〃艸〃)💓💓

それと同じ感覚なのです(灬ºωº灬)💕✨

シャキシャキの野菜たちに、

旨味たっぷりの、カリカリのベーコンと

しっとり柔らかなスモークチキン、

冷製の麺は、ぷりんとした噛みごたえに

野菜に負けない弾力と食感………(*´Δ｀*)✨✨

ちなみに、けっこうボリューム

あることでも人気です( *´꒳`*)🎶✨

ブールライスは大盛りにすると、

ご飯が500〜600ｇくらいだそうなので

某牛丼チェーンのキング牛丼くらいは

あるかな？(￣▽￣)

サラダパスタも、大盛りはないけど

他の店より麺の量が多いらしく

普通で麺270〜300ｇくらいだそうで、

普通の人なら、充分お腹いっぱいに

なると思います( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡

☆。.:＊・゜

ごちそうさまでした〜(( ///༥/////))💓💓

もー飲めるように美味しくて

ほんま止まりませんわ（⑉´ᯅ`⑉)💓💓

小さい頃から、お母さんと一緒に

食べに行くカフェランチと言えば、

(何回か移転しておられますが)

このあらびかさんでした ( ∩ˇωˇ∩) 💓✨

正直、個人的には

近江ちゃんぽんよりもあらびかさんの

ブールライスとサラダパスタの方が

ソウルフードです( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )❤️

✩.*˚

このドレッシングは販売もしているので、

滋賀に帰省してあらびかさんに行ったら

必ず購入してます*:.｡.(❁´ω`❁).｡.:*

気になる方は、もし良ければ是非

お試しくださいませ(*´˘`*)♡

もちろん好みは人それぞれなので、

どう感じるかは個人の自由ですが、

ウチはどのドレッシングよりも

一番好きですﾟ.+:｡(´ω｀*)ﾟ.+:｡

今日も美味しい幸せ、

ありがとうございました〜(*˘︶˘*).｡.:*♡

もし良ければ、ポチッと気軽に

よろしくお願いします(*>∀<)ﾉ♪✨