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茄子の即席料理と気になってたメニュー✨

✩.*˚

また大量の茄子🍆頂きました٩(๑>∀<๑)۶❤️❤️

とゆーことで、さっそくこの茄子を持って

とあるお店へ……εε＝(((((ﾉ･ω･)ﾉ

もうこのブログ常連さまにはどこのお店か

お分かりでしょう( *¯ ꒳¯*)✨

今日は、分かる人しか分からない

お店とゆーことにしときましょ(￣∇￣*)笑

今日は、サラッと軽いブログに

しときます(∞´v`)ﾉ⌒☆｡.

✩.*˚

前回と同じく、せっかくなら

即席でいくつか作ってお出ししますよと、

まずは第一弾☆ᐠ( * ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ❤️

やっぱりこれは欠かせないッ(⑉> ᴗ <⑉)💕💕

でっかい茄子を使った、茄子の田楽(*´v`*)🎶

とろっとろの茄子と、深みのある甘みと旨みの

特製ブレンドの味噌だれが最高に美味いのよ〜

(p〃д〃q)💓💓✨✨

八丁味噌ベースの、オリジナルブレンドの

味噌だれで、ご飯がすすむ君な濃い味(❁´ `❁)💓

✩.*˚

とんでもないご飯来た‪w‪w‪w‪w

いつもと量は変わらんはずやけど、

小さい茶碗に盛るとすごく多く見えるというのを

試しにやってくださったら、

確かにめっちゃ多く見えるΣΣ(￣▽￣;)‪w‪w

これでも一応、1.3〜1.5キロくらいしか

ないんですよヾ(゜д゜;)✨

✩.*˚

トロトロ茄子をご飯に……ヾ(￣ω￣*)💓✨

………って、

あああああーーーーーッッΣ(|||▽||| )‼️‼️‼️

崩れちゃいました(´つω；｀)ｸﾞｽﾝ

ここのご飯は、良い意味で粘りがないので、

ご飯一粒一粒がしっかりとしていて、

パラパラなので、高く積むと重力でどうしても

崩れちゃうんだそうです｡ﾟ(つД｀)ﾟ｡

受け皿もらったので、これで安心して

こぼし放題だわ(๑¯﹀¯๑)笑

✩.*˚

ご飯にかけたら崩れちゃうので、

この特製味噌だれにご飯をインッ(っ¯﹀¯) ╮ =͟͟͞͞🍚

ご飯に合うように考えられた特製のブレンド

らしいのですが、ホントに美味い‪( ˶  ᷇ 𖥦  ᷆ ˵ )‬💓

✩.*˚

第二弾は茄子フライとチキンカツの

ミルフィーユ仕立て(∩^o^)⊃━☆*+:｡.｡

下には、てりやきのたれみたいな甘いタレ(･v･)/*

味の違う2種の自家製タルタル付き(*´｡•ω•)っ

これは…………

ウチの舌が試されている───ッッ(っ `-´ c)✨

✩.*˚

揚げたてアッツアツで、サックサクの衣、

とろんととろける茄子がたまらーん(*´﹃｀*)💓💓

✩.*˚

タルタルの食べ比べしてみる……ヾ(・ε・。)

あっ、これは酸味が全然違うわΣ(๑°ㅁ°๑)

左の、ちょっと色の濃い方のがマイルドで

右の方が酸味が強い( *˙0˙*)۶

右はサッパリしてるけど、単調な感じとゆーか、

深みがない感じ……(˘ω˘)

左は酸味が控えられた分、旨みも感じやすく

なっていて、個人的には左の方が好みでした

(ღ˘ω˘ღ).｡.:*♡

✩.*˚

第三弾、茄子チーズカレー(ルーのみ)(∩´∀`∩)*゜

いつもの牛すじカレーに、とろとろ茄子と

とろ〜りチーズにうっとり(ღ✪ｖ✪)💓💓

✩.*˚

番外編( ｡･･)ﾉ⌒☆｡.:＊・

アップルパイ風のフライ✩( ͜🍏 ･ω･) ͜🍎

名付けて｢アップルポイ｣だそう(￣▽￣;)‪w‪w

ダs………あっ、いや……(；^ω^)‪w‪w

ネーミングの由来は何となくだそう(^◇^;)

✩.*˚

中のフィリングも、モチロン手作り\(( °ω° ))/✨

中のフィリング自体も甘さ控えめにしてあり、

パイでなくフライの衣なので、 ザクザク

香ばしく、おやつ惣菜みたいな(´>∀<｀)🎶

軽くシナモンがかかっていて、

ちょびっと気持ちばかし乗ったマーガリンが

こっくり感を増して美味しい(* ´ ꒳ ｀*  )💓💓

✩.*˚

第四弾はリクエスト料理ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ☆

前回、コメントで教えて頂いた

茄子の蒲焼き✨✨(∩^o^)⊃━━🍆🍆.*･｡

✩.*˚

表面がこんがりと焦げた部分が香ばしく、

甘く濃い蒲焼のタレたっぷりのとろとろ茄子…

(〃ω〃)💓💓

んん…………でも…………:( ;´꒳`;)

正直、一番最初の田楽の方が、よっぽど

ご飯が進む味で美味しかったな…┏(―｡―;)))┛

レシピ通り作ったけど、これは微妙やったと

作った本人も味見して思ったそうです(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ

☆。.:＊・゜

最後に………アイスコーヒーのサービス( *´艸`)❤️

専務さん専用のグラス貸してくださった〜ッ‼️‼️‼️

ｷｬー\(//Д//)/ーｯｯ❤️❤️✨✨

お、推しがいつも使ってるグラス……✨✨

(((*〃ﾟ艸ﾟ))ﾄﾞｷﾄﾞｷ💓💓←オタク丸出し‪w‪w

☆。.:＊・゜

ごちそうさまでした〜(( ///༥/////))💓💓

これだけ食べたのに、茄子もらったからと言って

お代受け取ってくれませんでした( ⑉´ᯅ`⑉ )

また巨大○○リクエストしなきゃな〜(*´∀`)♪

まず最初は何がいいかな……((*´艸`*))ﾑﾌ♡

今日も美味しい幸せ、ありがとう

ございました〜(*˘︶˘*).｡.:*♡

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