o,+:｡☆.*・+｡♪¨̮⑅*⋆｡˚✩.*･ﾟo,+:｡☆.*・+｡

裏メニュー⁉️⁉️店主さんの粋なサービス✩.*˚

✩.*˚

久しぶりに、銀ボウルでつけ麺と
たっぷり野菜が食べたい……( ∩︎ˇωˇ∩︎)

とゆーことで本日はコチラεε＝(((((ﾉ･ω･)ﾉ

二家風亭麺楽さん✩.*˚
https://maps.app.goo.gl/a9d11PsuX9m5ZdjC8

こないだ通った時、麺切れで閉まってたから
今日はやってて良かった〜ε-(´∀｀*)ホッ

✩.*˚

あっ、ラッキー🎶(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))✨

偶然にも、PayPayで支払いしたら、
10％戻ってくるやん\(＾０＾)/🎶✨

✩.*˚

店内に入り、まずは消毒((( ﾉ*OωO)ﾉ

何気に置いてある、使い捨て髪ゴムの
サービスが嬉しい( *´艸`)💓

✩.*˚

ハイテクな券売機で、食券を購入します
( ｡･ω･｡)ﾉ 凸ﾎﾟﾁｯ

1ボタンごとに食券が発券されるのでは無く、
普通のレシートみたいに最後にまとめて
出てくるので、麺増し連打しやすいです(笑)

前回、安いからって別皿アブラを
×4枚買って、やり過ぎたと反省したので、
今日は×2枚にしときました(¯―¯٥) ՞ ՞ ՞

ちなみに、この｢ニ ヤ ア カ｣とゆーのは
何かの呪文とか暗号ではなく、
ニ(ニンニク)、ヤ(野菜)、ア(アブラ)、カ(カラメ)
の略で、コールを聞かれた時に
無料で増せるトッピングのことですヾ(*‘ω‘ )ノ

店員さんが、ここにマシとか少なめとかを
書くためにあるのですよ((●ﾟνﾟ)

✩.*˚

遅がけに行ったので、食券を購入すると
すぐに席に案内されます(*´｡•ω•)っ

卓上セット(｢･ω･)｢(｢･ω･)｢

カウンターの上に食券を置いて待っていると、

🙋‍♂️｢ニンニク入れますか？｣

店員さんがコールを聞きに来て
くださいます(*`･ω･)ゞ

はい、毎度お馴染みのやつ……
🐈｢麺かため、ニンニク別添えで
       全部マシマシで(੭*ˊ꒳​ˋ)੭♡｣

☆。.:＊・゜

🙋‍♂️｢お待たせしました｣

と、まずは別皿アブラから、続けて順番に
つけ汁、野菜、ニンニク、そして麺と

☆.。.:*・°   着   丼   .。.:*・°☆.

🍜つけ麺 大冷盛り(麺500ｇ)   1,060円
                          麺増し(100ｇ)      100円×5枚
                         別皿アブラ               30円×2枚
 コール📢ニンニク野菜アブラカラメ全マシマシ

ハイ来た銀ボウルwww((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

てかどんぶり何個あんねんwwwwwww
テーブルがいっぱいいっぱいです(*￣m￣)ﾌﾟｯ

✩.*˚

別皿アブラ:*(〃∇〃人)*:❤️❤️

うんうん、×2枚でも充分凄い量やな(^ω^;)ww
前回は、安いからって×4枚買っちゃって
これの2倍の量が来てアブラやばかったでね〜
(￣▽￣;)💦💦笑

あっΣ(ﾟДﾟ)⁉️⁉️
しまった、今自分で過去ブログ見直して
今頃ライス頼むん忘れてたことに気付いた‼️‼️
ｶﾞｰΣ(`･ω･Ⅲ)ｰﾝ

✩.*˚

つけ汁_(:3 」∠)_

🙋‍♂️｢つけ汁のおかわり、遠慮せんと
      言うて下さいね‼️｣

という店主さんのお声掛けが嬉しい(*´艸｀*)💓💓

✩.*˚

野菜マシマシ٩(๑>∀<๑)۶🎶✨

なんかピサの斜塔ってる？笑(←斜めってること)
野菜が別皿で来ると、食べやすいので
ありがたいです( *´꒳`* )💓💓

マシマシは、約1キロくらいだそうです(*ﾟvﾟ*)🎶
1キロまで無料で増やせるなんて
なんて嬉しいサービス(∩∀`*)✨✨

しかも二家風亭麺楽さんは、
もやしだけじゃなく、キャベツも混ぜ込んである
のが嬉しい(*´ω`人)~♬✨✨

✩.*˚

麺茹で前1キロ＼(^o^)／✨✨

入るどんぶりがないので、
銀ボウルで出てくるとゆーユニークなお店
(●︎´艸`)´艸`)´艸`) 🎶

何気に、すり鉢よりも大きさが伝わりやすい
とゆー主婦層からの声も………(笑)

ちなみに二郎系ラーメンの麺は、茹でると
約1.7〜2倍に増えるそうですよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

✩.*˚

別添えのニンニク(｢🧄･ω･)｢🧄

既にニンニクの香りが、ふわぁ〜っと
漂ってきますԅ( ˘ω˘ ԅ)
刻みたての新鮮なニンニクのようです( *ˆoˆ* )🎶

✩.*˚

麺リフト⤴︎⤴(∩ﾟ∀ﾟ*)∩✨

麺は平打ちのちぢれ太麺で、
まさに王道二郎系の麺ですね(ﾉ)*´꒳`*(ヾ)

まずは麺のみで……ԅ(¯﹃¯ԅ)ｽﾞｽﾞｯ

冷水でキュッと締められ、むっちりと
弾力が凄い(*≧∀≦*)✨✨
もっちもちの噛みごたえがめっちゃ好みです
.ﾟ+.(´∀｀*).+ﾟ.

麺のみで食べても美味しいから、
ついついつけ汁につけずに食べ過ぎてしまう
Σヾ(゜д゜;)

✩.*˚

ちゃ☆く☆じ☆る☆  (っﾟ∀ﾟ)╮-=≡三

つけ汁につけると、キュッと締められた
冷たい麺は表面があたたまり、にゅるりとした
なめらかさが出て、ぶりんぶりんの弾力から
むにゅむにゅとした弾力に･*･:≡(　ε:)

✩.*˚

スープは………ԅ(¯ω¯ԅ)ｽﾞｽﾞｯ

鰹節の風味がとても強く感じます(*´ω｀*)💓

ベースは豚骨醤油とありますが、
鰹節でだし醤油のような優しさのあるスープで
ピリッとかすかに効いた辛味のアクセントと
薬味のネギの爽やかさ、そこにアブラの甘みが
加わって、めっちゃ美味しい(*´▽｀*)💓✨

✩.*˚

豚も分厚いヾ( 〃∇〃)ノ” ❤️❤️

この脂身よʅ(´⊙⊙`)ʃ✨✨

めっちゃ当たり引いた〜«٩(*´ ꒳ `*)۶»🎶

冷たいので、つけ汁に浸して
あたためておきます(((((｀･ω･´)ﾉ”

✩.*˚

メンマも、太くてデカい(*′皿`艸)❤️

ゴリゴリ系ではなく、シャッキリした
柔らかさのあるメンマで、だしの効いた
しっかりとした味がついていて、おつまみにも
なりそうな感じ(o･v･)♪

✩.*˚

アブラサラダ(￣∇￣*)ゞ

醤油などでしっかりと味がついていて、
アブラ自体の甘みがあるので、
野菜がアブラだけで食べれちゃう(ノ´∀｀*)❤️

いやこれ最強のドレッシングちゃう？(　˙-˙　)?

✩.*˚

つけ汁につけた麺を野菜の上に乗せ、
ニンニクとアブラをどばーーッ╰( ^o^)╮-｡･*･:≡

いや………もうね、甘みのあるアブラの醤油濃さに
ニンニクのガツンとしたパンチが加わって、
シャキシャキ感のある野菜とむっちりとした麺の
マリアージュが、素晴らしいっす……° ✧ (*´ `*) ✧ °

✩.*˚

アブラに直つけしちゃったり(人ﾟ∀ﾟ*)♡

…………………うっめぇえええ:;(´◦ω◦｀);:✨✨

なに？これだけで美味いってヤバくね？(゜д゜)
さすがに、アブラだけで量は食えんけど
これは必食だわ〜(///∇///)💓💓

✩.*˚

てかね、ここのアブラ、
肉片もゴロゴロ入ってるんですよΣ＼(ﾟДﾟ;)✨✨

それがたったの30円で追加出来るって
お得過ぎん？σ(￣＾￣)？

これは2倍量やけど、30円1枚でも
充分な量がありますよ･:*+.(( °ω° ))/.:+

✩.*˚

つけ汁であたためた豚は、繊維でホロリと
ほぐれる柔らかさ(*´ 艸｀)❤️❤️

むぎゅうと噛み締めると、じんわりと
旨味が染み出して、うんまぁ〜〜ッ( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )💓

☆。.:＊・゜

🙋‍♂️｢麺残ってる？｣

食べていると、ふと店主さんが
覗き込んで来ましたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ

まさか食べきれないと思ったのか……σ(∵`)？

───と思っていると。

＼＼\\   ど  ん  ッ  ッ   //／／

🙋‍♂️｢これも試してみて、味噌｣

‪ΣΣ(((°Д°; 三 ;°Д°))))ファッ⁉️⁉️⁉️

なんと、メニューにない味噌のつけ汁を
出してくださいましたΣΣ(:.;゜;Д;゜;.:)✨✨✨

しかも、なみなみと
たっぷり一杯分あります(ﾟﾛﾟ;)✨✨

せっかく裏メニュー？の味噌つけ汁を
もらったのに、麺がラーメン一杯分くらいしか
残ってない……(  ´•ω•`  )

こんなにたっぷりもらったのに
もったいない〜(　-᷄ ω -᷅ )

……………( 　˙³˙　 )……………。

麺100ｇ追加しました＼(＾O＾)／❤️❤️

そりゃ追加して楽しまんと、
勿体ないよね☆(*つ▽`)っ)))ｱﾊﾊﾊ☆

✩.*˚

ちゃ☆く☆じ☆る☆ (っ¯﹀¯) ╮ -=≡三

あ、これも美ッ味ぁああ∑(๑º口º๑)❤️❤️✨✨

ベースは、ラーメンのスープと
同じらしいです( *°∀°* )✨

こちらも鰹節の風味が効いていて
だし感のある味噌味(＊´ｖ｀)✨💓

北海道味噌をベースに、赤味噌など
数種類の味噌をブレンドしているそうで、
キリッとした凛々しさのある味(* ´ ꒳ ｀*  )

ピリッと効いた辛味とネギがまた
相性バツグンで、爽やかに吹き抜ける
ネギの風味でより一層美味しさを増してます
(♡ˊvˋ♡)🎶✨

✩.*˚

残ったアブラ、全部ぶっ込んじゃえ ☆(っ˙ᗜ˙ )╮=͟͟͞͞  

せっかくいただいたご好意、
とくと堪能させて頂きました(｡-人-｡)✨✨

✩.*˚

ごちそうさまでした〜(( ///༥/////))💓💓

さすがにアブラがかたまった野菜の水分までは
飲めませんでした(^ω^;)💦

てかこのどんぶりの数wwwww

✩.*˚

今ちょっとお腹ゴロゴロしてますが(笑)、
このアブラの代償なら喜んで受けますよ✨
(∩´∀｀)∩

今日も美味しい幸せ、ありがとう
ございました〜(*˘︶˘*).｡.:*♡

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