関牛乳応援企画✩.*˚数グラム単位で研究に研究を重ねたホットケーキが自慢の喫茶店٩(。•ω•。)و
✽. 。🥛 ✽. 。 .・🐮 ✽. 。 . : 🥞 ✽. 。 . : *
関牛乳応援企画🥛スイーツ編✩.*˚
✩.*˚
さて今日は、関牛乳を使ったスイーツを
ご紹介(∩^o^)⊃━☆*+:。.。
とゆーことで本日はコチラεε=(((((ノ・ω・)ノ
敷島珈琲店 本店さん✩.*˚
058-216-0557
https://maps.app.goo.gl/MVeJDRvLQtzcSsri8
パッと見、駐車場がないかと思ったら
少し離れたところにあるようです(。´・∀・)ノ
「隣のセブンイレブンには【絶対に】
駐車場しないでください」
とあるので、皆さん注意しましょう( 'ω')/ ⚠️
✩.*˚
まずは消毒して店内へ((( ノ*OωO)ノ
✩.*˚
どちらでもお好きな席へどうぞとの
ことなので、入ってすぐ窓際の席へε≡\( ˙꒳˙)/
奥が厨房・レジになった縦長の店内です
。・*・:=͟͟͞͞( ε:)
✩.*˚
卓上セット(「・ω・)「(「・ω・)「
コチラのお店では、ホットケーキの生地、
フレンチトーストの卵液、あとは普通に
ドリンクで使われているとのこと(о´∀`о)🎶
✩.*˚
めにぅ乁( ˙ ω˙乁)乁( ˙ ω˙乁)
おおッΣ(,,° Δ °,,*)‼️✨✨
今日は土曜日だから、この休日限定の
ブランチが頼めるではないか(((o(*゚▽゚*)o)))✨✨
ホットケーキかフレンチトーストか
選べるのですが、敷島珈琲店さんは
ホットケーキにとてもこだわっていて、
ホットケーキ好きのオーナーが、東京や
関西などいくつものホットケーキを
食べ歩いて、粉の調合も1g単位で
調整しながら試行錯誤して出来上がった
自慢のオリジナルホットケーキなのだそうで
もちろんここはホットケーキをセレクト
( ◜௰◝و(و "♪✨
✩.*˚
ドリンク代+440円のセットなので
ドリンクを選びましょう(`・ω・´)ゞ✨
普通にミルクにしようかと思っていたら
「岐阜ラッシー」Σ(゚Д゚)⁉️⁉️
関牛乳を使った、オリジナルのラッシーとの
ことで、他では味わえない敷島珈琲店さん
限定のコチラに(*´ω`人)~♬✨✨
ちなみに、ヨーグルトもお店で手作りされて
いるそうです°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
☆。.:*・゜
🙋♀️「お待たせしました〜」
☆.。.:*・° 着 丼 .。.:*・°☆.
🥞ブランチ ドリンク代+440円
🥛岐阜ラッシー 560円
✩.*˚
朝食兼ランチということで、サラダ、
自家製ヨーグルト、ソーセージと
軽めのセットです((●゚ν゚)
ちなみに、ホットケーキのみを
楽しみたい方は、この本店限定で
鉄板ホットケーキというのがありますので
そちらの方がオススメのようです(*^^)b♪
✩.*˚
4つの菌で作った自家製ヨーグルトと
関牛乳の、オリジナルのラッシーは
とろりとして、ヨーグルトのほのかな酸味と
関牛乳のサラリとした生乳本来の味わいで
甘さ控えめのスッキリとした飲みやすさ
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)💓✨
✩.*˚
サラダはサニーレタス、パプリカ、紫玉ねぎ
パプリカ、きゅうり、トマト、ボテサラに
和風ドレッシングヾ(・ε・。)🥗
✩.*˚
ソーセージは、熱々ではないものの、
皮がパリッと弾ける弾力ヾ(*´∀`*)ノ✨✨
✩.*˚
別添えのシロップをとろ〜り(*ノ・ω・)ノ⌒
✩.*˚
まずはホットケーキそのものの味を
楽しむために、何もかかってない部分(・v・)/*
ホットケーキの中は気泡が多く
ふわふわホロホロの食感で、しゅわんと
消える軽い口溶け°ʚ(*´ `*)ɞ°✨✨
✩.*˚
メープルシロップがたっぷり染み込んだ
部分に、幻と称されるという希少なバターを
のせて……(〃艸〃)💓💓
んんん〜( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )💓✨
メープルシロップが染みて、
じゅわんじゅわんになった甘い生地と、
くどくなくあっさりとした軽さのある
爽やかなバターが織り成すハーモニーが
口の中に広がります(〃▽〃)💓💓
✩.*˚
自家製ヨーグルトはとろんとろんの
ゆるめのかたさで、砂糖やジャムなどでは
なく、こだわりのはちみつがかけられて
います🐝🍯
✩.*˚
ごちそうさまでした〜(( ///༥/////))💓💓
✩.*˚
レジの前には、岐阜県内を中心に
日本の地域に根付いたモノづくり産業が
生み出すモノの中から、
「これってホントに良い!」と思ったものを
販売しているそうです(*´∀`*)ノ
関牛乳を使っているお店を探して
ブログに書いている話を最初にしたので
レジの時にオーナーさんが色々と話しかけて
きてくださいました.゚+.(´∀`*).+゚.
近々アクティブGに、フルーツゼリー専門店が
オープンするらしく、こちらのゼリーの
ミルクの層の部分にも関牛乳が使われている
と教えてくださいました(*´꒳`*)ノ
✩.*˚
店員さんに勧められてカードを作ったけど
ブランチは割引サービス対象外ということ
なので、皆さん間違えないようにご注意を
Σ(。>艸<。)笑
でも、このカードでフード&ドリンクの
セットは200円引き、ドリンク単品でも
20円引きはお得なサービスですね(ノ*°▽°)ノ✨
☆。.:*・゜
今日も美味しい幸せ、ありがとう
ございました〜(*˘︶˘*).。.:*♡
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