地球規模で考えろ伏見本店✩.*˚
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京都に引っ越してきた初日、
この日は凄い雨☔で、荷物積み下ろしや
軽く片付けで、夜までかかりました(¯―¯;)
とゆーことでその日はコチラεε=(((((ノ・ω・)ノ
ラーメン荘 地球規模で考えろ
伏見本店さん✩.*˚
075-644-7544
https://maps.app.goo.gl/4n9twbSBzrZWmAvz8
地球規模で考えろソラさんの、日曜限定
えび🦐も食べたかったのですが、
レンタカー返しに行った帰り道途中にある
コチラに╭( ・ㅂ・)╯”
✩.*˚
まずは先に券売機で食券を購入してから
列に並びます_( ˙꒳˙ _ )_( ˙꒳˙ _ )_( ˙꒳˙ _ )
この日は限定でカレー汁なしを
やっていたのですが、
えび🦐食べたいの気分になってしまって
いたので(笑)、普通に定番のラーメンに
( 。・ω・。)σ
✩.*˚
雨のせいか、時間帯のせいか、
思ったほど待たずに、すぐに席に
案内されました(∩´。•ω•)⊃
アルコール消毒をかけて頂き、
麺増し券を購入しているので、麺量を
聞かれます(๑• •๑)👂
どうしようかな〜と考えてると
りゅうげんさんは「900gで」とΣ(゚д゚;)
あんまり量の差があって待たすのが
嫌なので、合わせて同じ900gに( -᷄ ˍ-᷅) チェッ
✩.*˚
お水、おしぼり、お箸、れんげは
セルフです(・ω・)ノ𖠚໊⸝⋆︎*。.・°*
✩.*˚
お水、おしぼり、お箸、れんげを
用意して待ちます(っ* ゚꒳゚ c)ワクワク
自分の番が来ると、
「ニンニクいれますか?」と
コールを聞かれます(*´▽`)ノ ✨
ひとりやった時は、気にせず
「ニンニクマシマシで‼️」って言うんですがね…
(´・ω・`)
🐱「ニンニクなし、野菜、アブラチョモ、
一味ヌキで( 'ω')/ 」
とコールします(。>ω<)
「チョモ」とは、たぶん「チョモランマ」から
来ているのだそうで、マシマシよりも
さらに上という意味です( ﹡・ᴗ・ )b
✩.*˚
まずは先に、別添えで
マシマシ+分のアブラが(*Ü*)ノ
✩.*˚
☆.。.:*・° 着 丼 .。.:*・°☆.
🍜大ラーメン(400g) 950円
麺増し 100円
麺量900gでと申告
テーブルが高いので、正座して
食べます(´^ω^`)www
✩.*˚
大きめの豚は2枚(*゚v゚*)
スープに沈めて、あたたためて
最後の楽しみに取っておきます( ◜௰◝و(و "♪
✩.*˚
シャキ感の残る茹で加減の野菜( *´꒳`*)💕
アブラで食べると、無限に
食べられそうなくらい、それだけで
めっちゃ美味い( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )❤️❤️
✩.*˚
野菜をある程度食べて…
てぇえんちがえしぃいいい╰( ^o^)╮-。・*・:≡
どんぶりいっぱい満ち満ちに麺が
詰まってるので、こぼさないように
慎重に混ぜ混ぜ‹‹\(´ω` )/››‹‹\( ´)/››‹‹\( ´ω`)/››
✩.*˚
麺リフト⤴︎︎⤴︎︎(∩゚∀゚*)∩✨
光の加減か、色がおかしい( ´ㅁ` ;)
麺は長めで、平打ちちぢれ太麺(*^-^*)
むちむちのぷりぷり( *´艸`)❤️❤️
✩.*˚
味付けのアブラなので、かけると
味が濃くなってコクが増します(〃艸〃)💓💓
味付けアブラって、もやしを一番美味しく
食べるための、最強のドレッシングだと
思うの(///∇///)💓💓
✩.*˚
スープは、醤油強め(*‘ω‘ *)
非乳化?かな?
醤油の濃さの中に、甘さがあります( *´꒳`*)
✩.*˚
りゅうげんさんが、温泉卵とネギ
半分くれた(*ˊ艸ˋ)♬*ワーイ✨
✩.*˚
せっかくなんで、とっぴんぐぅ⤴︎(ง•ω•)ว))🎶
✩.*˚
シャキシャキのネギの食感と
薬味の爽やかさ、トロトロのたまごが
からんで、とぅるんとした白身部分の
なめらかさと黄身のこっくりコクが
スープの醤油感をまろやかにまとめて
さらに美味しい〜(*´艸`*)💓💓
✩.*˚
りゅうげんさんが頼んだカレー汁なし、
ちょびっとだけ味見くれた(((o(*゚▽゚*)o)))💕
ちゃんと別トッピングの福神漬けも
乗せてくれるとこ好き( *´꒳`* )💓
思ったより甘めのカレー味∑(๑ºдº๑)
✩.*˚
残りのアブラ全部入れちゃえ☆
ってことで、
だばーーーーっとな☆╰( ゚∀゚)╮-=≡🍜
最後まで取っといたアブラを
一気に入れて、グンと味が濃くなって
深みが増します(♡ˊ艸ˋ)♬*
✩.*˚
沈めていた豚は、熱が通って
ホロホロ崩れる柔らかさ(///ω///)💓💓
脂身はぷるとろ、とろける〜(⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝)💓💓
しっかり味が染みててホロホロ
めっちゃ美味いぃい〜(*´ω`*)❤️❤️
✩.*˚
ごちそうさまでした〜(( "´༥`" ))💓💓
✩.*˚
とゆーことで四コマ〜(*‘ω‘ *)
今日も美味しい幸せ、ありがとう
ございました〜(*˘︶˘*).。.:*♡