ラーメン荘 夢を語れ✩.*˚限定塩和え麺✨
* `★・*☆` ・☪☽°☆・°:** `★・*☆` ・☪☽°
とゆーことでコチラεε=(((((ノ・ω・)ノ
ラーメン荘 夢を語れさん✩.*˚
https://maps.app.goo.gl/XnnhhxTi2J5NKHFZ7
Twitterで、3日間限定で塩ラーメン・塩和え麺
の告知があり、これは是非行きたいとゆー
りゅうげんさんからのLINE=͟͟͞͞✉️📱
てなワケで、夜勤明けのりゅうげんさんと
限定目当てに٩(ˊᗜˋ*)و✨✨
✩.*˚
19時40分頃に着いたら、やはり3日間限定と
いうだけあり、10人以上の待ちがΣ(꒪◊꒪ ;)
まずは券売機で食券を購入してから
列に並びます(* •ω• )* •ω• )* •ω• )
こちらのお店は、紙の食券ではなく
プラスチックの食券で、内容によって
色分けされています((●゚ν゚)b
ちなみに、青はラーメン大、黒は汁なし大、
黄色が麺増し、緑が限定の食券のようです
(●︎´▽︎`●︎)
購入して列に並びしばらくすると
店員さんがやって来て
🙋♂️「すみません、麺量だけ先にお伺いしても
よろしいですか?💦」と(*‘ω‘ *)
たぶん、前回2人してめっちゃ食べたの
覚えておられて、店長さんが先に聞いてくる
ように言ったのかもσ(^^;)?
🐉「1100で。( ¯-¯ )」
🐱「あ、じゃあ同じで(*´ω`*)」
✩.*˚
また1ロット進み、並びが店に近付くと
列を整理させていた店員さんが、
🙋♂️「すみません…1100g入る器が
ひとつしかなく……」
と言いかけると、
すかさずりゅうげんさん、
🐉「良かったらこれ使ってください!」
と、家から持ってきたすり鉢を押し付け…
ビニール袋ごと進呈します(笑)
いやいや、もう要らんくなったからって
そんな汚いすり鉢なんて迷惑でしか無いやろ
( ´ㅁ` ; )って何度も引き止めたのたけど……。
🙋♂️「いいんですか⁉️ありがとうございます‼️‼️」
と、なんとむしろ絶対断られると思っていた
のに、そのまま持っていきましたΣ(゚д゚;)
🐱「えぇ…ほんまにええんかいな(; ' ' )」
✩.*˚
そしてまた1ロット進み、
端から順番にどうぞと席に案内されます
(∩´。•ω•)⊃
消毒をして((( ノ*OωO)ノ
セルフのお水、お箸、レンゲ、おしぼりを
持って(・ω・)ノ𖠚໊⸝⋆︎*。.・°*
ちゃくせこ(o・v・)♪
水がなみなみと入っているのは、
給水器の位置が高くて、どんだけ入ったか
見えなくて入れ過ぎたからです( ̄▽ ̄;)💦
塩ラーメン、塩和え麺とゆーことで
持ち込みトッピングはいつものネギと温玉に
加え、バターとコーン🧈🌽٩(ˊᗜˋ*)و🎶✨
ラーメン荘グループは持ち込み自由なので、
色々アレンジすることが出来ます(*´˘`*)
✩.*˚
席についてちょっとしてすぐに
隣の席の人が「ごちそうさまでした」と
席を立ったとき、店主さんが
🙋♂️「次はちゃんと食べ切れる量で頼んでね」
と言っておられ、
あぁー、ロット最後残って頑張ったけど
食べきれなかったんだなー
と思っていたら、りゅうげんさんが
🐉「全然食っとらんかったやん」
と言って怪訝な顔(; ' ' )
そんな残ってたん⁉️と聞くと、
🐉「いや、まだだいぶあるから
まだ食べ始めたばっかやと思ってた」
と、めっちゃ残ってたみたいです(°°;)
残ったのを見ると、店員さんも悲しく
なるので、ブログ見ている皆さんは頼む時は
無理せずちゃんと自分が食べ切れる量で
注文してほしいです(´ω`)
✩.*˚
順番が近付くとコールを聞かれます(。•ᴗ•∩)
🙋♂️「ニンニク入れますか?」
🐱「ニンニク無し、野菜マシマシ、
アブラチョモで(´ ˘ `∗)」
✩.*˚
まずは先にアブラと……?
🙋♂️「これ、もし味の濃さ足らんかったら」
と、味の調整用にとカラメまで
くださいました∑(ºωº`*)
✩.*˚
🙋♂️「お待たせしましたっ」
\\\\ ド ン ッ ッ ////
☆.。.:*・° 着 丼 .。.:*・°☆.
続いてりゅうげんさんのも…。
🍜(右)限定塩和え麺 950円+100円
(汁なし大+限定)
麺増し 100円
麺1100g、ニンニク無し、野菜マシマシ、
アブラチョモ
🍜(左)限定塩ラーメン 950円+100円
(ラーメン大+限定)
麺増し 100円
麺1100g、ニンニク無し、野菜マシ、
アブラチョモ
✩.*˚
上から((ε(。・ө・。)з))
こ、このドロドロはなんだろう(*゚Д゚*)✨
りゅうげんさんの頼んだ塩ラーメンの方には
かつお節が乗っていたので、
限定塩和え麺の和えタレでしょうか(*´Δ`*)
✩.*˚
豚さんも凄いボリューム感(*´艸`*)💓💓
……って、あ、あれ???(°°;)
心做しか、なんか豚多くないか?( ºωº ;)
✩.*˚
まぁともかく、さっそく
いただきますか٩(ˊᗜˋ*)و💕✨
てなワケで、毎度恒例…
てぇえんちがえしぃいい╰( ^o^)╮-。・*・:≡
豚さんは底に沈めてあたためておく( *´艸`)🎶
✩.*˚
麺リフト⤴︎⤴(∩゚∀゚*)∩✨
麺は長さ約45cm前後くらい、幅は6〜7mm
くらいのちぢれ太麺(´ ˘ `∗)💓
かためでしっかりした弾力のある
ぶりんぶりんの麺(〃´-`〃)❤️❤️
うっま(///□///)‼️‼️✨✨
硬めの方が好きなので、この麺の弾力
めっちゃ好き(*n´ω`n*)💓💓
どろりとした濃厚なタレがちぢれ麺に
たっぷりと絡んで、
塩だからあっさり系かと思いきや
どっしり濃厚、なのにくどくなく、
塩という一番シンプルに旨味を出す味で
思わず「うまっ」という声が漏れ自然に
笑顔になれる濃厚な美味しさで、
麺量が多く、しかも限定でより味の調整が
難しいだろうに、本当に凄い° ✧ (*´ `*) ✧ °
✩.*˚
アブラヾ(*‘ω‘ )ノ
ん?なんか色薄い( * '-'*)?
……はっ、Σそうか(*゚ロ゚)ハッ!!
塩ラーメンだから、いつもの醤油ベースの
味付けアブラじゃ味がおかしくなるからか
(*ºㅿº* )‼️‼️
✩.*˚
もう既に充分美味しいのだけど、
せっかく持ってきたのだから
トッピングアレンジも楽しみましょ(o・v・)♪
やっぱり塩と言えばバターとコーンは
欠かせないでしょう(*´艸`)ププ💕💕
ちょびっと絞って、少しずつ混ぜながら
食べていくヽ( ̄  ̄*)チョイ
んんんん\(//Д//)/❤️❤️✨✨
バターのコクが、濃厚な塩をさらに
グッと味に深みを出して、より濃厚に💕
( *´艸`)✨✨
やっぱ塩とバターは間違いない(///∇///)💓
めちゃくちゃ合います(ノ)*´꒳`*(ヾ)❤️❤️
✩.*˚
さらにコーン、そしていつもの定番の
持ち込みトッピングのネギも"(ノ*>∀<)ノ
アブラもかけちゃえ(*>∀<)ノ♪
✩.*˚
バターとアブラのコクが濃厚さを増して、
シャキシャキ感の残る野菜の食感、
コーンがシャキッと甘くて、
ネギの清涼感が、アブラとバターの
こってり感を爽やかにしてくれ、
もうこれ最強過ぎるやん:;(´◦ω◦`);:✨✨
え…今まで食べた塩で一番好きかも
しれん…(゜д゜)✨✨
食べてる途中、店員さんがニコニコと
笑顔で話しかけてきてくれました(*´ー`)
(りゅうげんさんにだけど(笑))
🙋♂️「わぁ、コーンとか絶対合いますね‼️‼️
いいなぁー(*^^*)」
店主さんも、常連さまかな?と
気さくにおふざけの会話しておられ、
とてもフレンドリーな空気感に
ぽわっと心があたたかくなりました(*´ ˘ `*)
この雰囲気、すごく好きだなぁ(* ´ ꒳ `* )💓
✩.*˚
🐱「ねー、ちょっと味見ちょうだい(*‘ω‘ *)」
と、りゅうげんさんのすり鉢と交換しようと
すると、
🐉「ん」
と、なんと、既に先にわざわざ味見用の
ミニラーメンを取り皿に盛ってくれて
いましたΣ(゚д゚;)
ちなみにこの取り皿は、店員さんが
🙋♂️「良かったら使います?」
と、素晴らしい気遣いのサービスで
出してくれました.゚+.(´∀`*).+゚.
塩ラーメンは、塩和え麺とは
同じ塩なのにまるで別物∑(ºωº`*)
スープは、二郎系ベースの豚の旨みが
しっかりあるのに、あっさりとして
あと引く美味しさ(*´Δ`*)💓✨
塩和え麺もめっちゃ美味しいけど、
塩ラーメンもまた違ってこれも美味ぁー
( *´艸`)❤️❤️✨✨
何も言わなくても、大好きな脂身部分の
多いとこをちゃんと選んでくれるとことか
ほんま優しいし大好き(*´ω`*)❤️
ぬぁあああ(((( ;゚д゚))))))✨✨
神やんこれ_:( _ ́ω`):_✨✨
脂身はとろとろとろけて、
肉はめっちゃ柔らかく口の中で
ほろりとほぐれて口いっぱいに旨みが
広がり消えてゆく:;(∩´///`∩);:💓💓
✩.*˚
温玉は和え麺の方へ(ノ´・ω・)ノ
パッカーンの儀- ̀͏̗∠( ˙-˙ )/ ́͏̖-
黄身がとろっと濃い塩をやわらかく
まろやかにしてくれて、
最高と思っていたのにさらにその上をゆく
美味しさに(´∩ω∩`*)💓
✩.*˚
豚は底に沈めておいたらホロホロほぐれて
細かくなっちゃった( ;꒳; )
かろうじてカタチの残ってたやつ(* ´ㅁ`*)💨ホッ
脂身部分はとろりと溶け消える神豚で
身の部分は、ほろりとほぐれる柔らかさ
なのに、むぎゅうと噛み締める旨みたっぷり
なやつ(*n´ω`n*)✨✨
✩.*˚
残り少しになってから、アブラ全然
使ってなくてめっちゃ残ってることに
気付いて、残り全部ぶっこむ(っ'-')╮ =͟͟͞͞
美味しいけど、あ…味が濃い〜( ̄▽ ̄;)💦笑
☆。.:*・゜
ごちそうさまでした〜(( "´༥`" ))💓
今回のは、もともと濃厚な味付けの塩に
アブラとバターで、さすがにくどくて
飲み干すことが出来ませんでした(^^;;)
今日も美味しい幸せ………
と、締めようと思ったらΣ( ˙꒳˙ ;)
🐉「……( '-' )」
えっ( ̄▽ ̄;)w
🐉「………(´・-・`)」
ズイッ(((꜆ ˙-˙ )꜆🍜
食べきれんらしく、無言で残りを
渡してきますww
🐱「ちょ、そんなちょっとくらい
食べいーな(;^ω^)」
🐉「……( ´・ω・`)」
なんやその顔ww
写真撮っとけば良かった😂😂w
懇願する顔が可愛すぎて
つい負けてしまいました(*つー`*)
✩.*˚
改めて…
ごちそうさまでした〜((*´ч`*))💓💓
帰り道、
🐉「豚がめっちゃ多かった…」と(°ㅁ° )
やっぱりそうか(((;゚Д゚)))))
気のせいかと思ってたけど……すり鉢の御礼?
豚増ししてくれていたようです(*´Δ`*)✨✨
店主さん、本当にありがとうございました
m(*_ _)m✨✨
今日も美味しい幸せ、ありがとう
ございました〜(*˘︶˘*).。.:*♡