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とゆーことでここ最近の夜ご飯(ﾉ´･ω･)ﾉ

✩.*˚

🥢鯖の西京焼き

     小松菜のわさび漬け

     じゃがいもとごぼうのうま煮

     水菜のかき玉汁

     栗ごはん

栗ごはんの栗は、ダイソーで売ってる

120ｇ入りの甘栗で(*´艸`)ﾌﾟﾌﾟ🎶

わさび漬けは、ちょっとわさび

少なかった(｡•́•̀｡)💦

煮物は圧力鍋で時短、

スーパーで半額だった西京焼きを

ただ焼いただけの手抜き感(๑>؂•̀๑)ﾃﾍ

✩.*˚

🥢麻婆茄子

     セロリの浅漬け

     厚揚げとチンゲン菜のオイスター炒め

    えのきと水菜の中華スープ

ただの麻婆茄子じゃ、彩りが寂しいので人参と玉ねぎ追加((●ﾟνﾟ)

セロリの浅漬けは、kairiさん直伝の

レシピで٩(ˊᗜˋ*)و♪

✩.*˚

🥢マトウダイの煮付け

     れんこんポテトサラダ

     3色きんぴら

     味噌汁

スーパーでマトウダイという聞いたことない

魚が半額だったので買ったはいいけど…

どう料理しよう？σ(￣＾￣)？

ネットで調べてムニエルか煮付けなら

どっちがいい？って聞いたら煮付けって

言ったので煮付け(･ω･)ﾉ*｡.･°* 

レンコンのポテトサラダは、シャッキリした

レンコンの食感が良く、

🐉｢これ美味しい‼️｣と気に入ったようで

わざとおつまみ用に多めに作っておいた分も

パクパクと完食(*´༥`*)❤️

3色ピーマンと言いながら…

ごぼう、人参、ピーマン、こんにゃくの

4色やん(*≧∀≦*)

✩.*˚

🥢チーズ入りミルフィーユカツ

     レンコンとさつまいもの甘酢炒め

     オクラのお浸しおかか和え

     味噌汁

ミルフィーユカツ、上手く切れんかった

( •́ •̀ ٥ )💦

オクラのお浸し、ちょっと味が

薄かったからカツオ節まぶしたら

ちょうど良くなった(*´╰╯`๓)♬

味噌汁の具は、型抜きした

端切れのにんじんが(笑)

✩.*˚

🥢茄子とピーマン入りエビチリ

     ブロッコリーのツナサラダ

     えのきとレンコンのカリカリチーズ

     もやしとわかめの中華スープ

海老が特売品だったので、ちょうど

3割のブロッコリーもあったから

ここは定番海老とブロッコリーのサラダでも

いいと思ったんやけど、前作ったこと

あるので、それぞれ別々の料理に((●ﾟνﾟ)

普通のエビチリじゃ彩りが寂しいので

茄子とピーマン追加した(*≧∀≦*)

カリカリチーズ焼きは、レンコンの方を

カレー風味にしたら好評だった(*´ω｀*)💓

✩.*˚

🥢ハッピーターン唐揚げ

     チンゲン菜とカニカマの胡麻マヨサラダ

     カブと厚揚げのなめ茸あんかけ

     味噌汁

とある百均で、ハッピーターンの唐揚げ粉

とゆー面白いもん見つけたので試してみた

(*≧∀≦*)笑笑

もちろん食べ比べ用にハッピーターンを

添えて(笑)

結果………

全然ハッピーターンの味分からんかった

(￣▽￣;)www

えのきが安売りしてたので作った、

手作りのなめ茸を使ってあんかけ(*´╰╯`๓)♬

✩.*˚

🥢椎茸の肉詰め照り焼き

     ほうれん草とじゃがいものカレー風味

     カブの浅漬けとマリネ

     かぼちゃのポタージュ

照りたれ絡めて焼いたら、めっちゃ

茶色くなって何なのかよく分からない

見た目になってしまった( •́ •̀ ٥ )

ほうれん草とじゃがいもをカレー粉で

炒めて、チーズ入れてたまごで閉じて

レンジで焼いた(*´ω｀*)

めっちゃでかいカブが安かったので

思わず買っちゃったけど、どうやって

使い切ろう……(°°;)

とゆー事で手始めに漬物で、手前が

マリネ、奥のバラ🌹が浅漬け(๑•᎑•๑)

リサイクルショップでブレンダを買って、

さっそく使いたくてポタージュ(*´艸`)笑

ブレンダー、便利だー(≧▽≦)💕💕

✩.*˚

🥢豆腐ハンバーグ  おろしなめ茸

     きな粉マヨポテトサラダ 

     ごぼうとちくわのきんぴら

     カブのポタージュ

昨日の肉詰めで残った種に、豆腐や

パン粉、ほうれん草などを加えて、

豆腐ハンバーグにアレンジ(￣∇￣*)

きな粉マヨのポテサラとゆーレシピを

クックパッドで見つけて、変わってて

面白そうだと思って作ったら

美味しくない…(_ _;)。。

色々アレンジを加えてみるも、ビミョー

でした(=_=;)

でかいカブを使ってポタージュ(o･v･)♪

ブレンダー使いたいだけ(o>ᴗ

✩.*˚

最近掛け持ちしてて、疲れてるのか

気が付いたらうたた寝してしまってることが

たまにある(¯―¯💧)

そゆ時は甘えて疲れを癒してもらいます

(⑉> ᴗ <⑉)💓

ひとり暮らしでなくて良かったと

思うのはこういう時ですね(*´ ˘ `*)

ところでりゅうげんさん、

最近ますます幼児化してきた…笑

結婚したら男の人ってそうなる人多いの？

σ(^_^;)

でも、そろそろ仕事も慣れてきて、

研修期間も終わったのでますます

頑張らねばです(´>ω<｀)

今日も美味しい幸せ、

ありがとうございました〜(*˘︶˘*).｡.:*♡