隈本総合飲食店 MAO
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とゆーことでコチラεε=(((((ノ・ω・)ノ
隈本総合飲食店 MAOさん✩.*˚
075-746-4721
https://maps.app.goo.gl/tR7iDrxeB5vHQJaq9
京都に越してきたばかりの頃から
ずっと行ってみたいとチェックしてたお店で
ようやく来れました(o>ᴗ
以前コラボしたことあるkumiちゃんの動画で
観て以来、気になっていました( *´艸`)
そのkumiちゃんの動画はコチラ👇👇
【大食い】京都烏丸、60分、唐揚げ食べ放題定食!3kg越え?!【kumi🌹】
駐車場がないので交通手段は電車かバスに
なるのですが、家から一番近いバス停から
直通のバスが無いので、なかなか行けずに
いたのですが、たまたま用事で、バスで
出かけていたので、そこからちょうど
最寄りのバス停に向かうバスがあったので
やっと行くことが出来ました(⑉> ᴗ <⑉)💗
✩.*˚
お目当てはコチラ(*´艸`*)💓💓
唐揚げ食べ放題が950円と
神価格のランチ(´。✪ω✪。 ` )✨✨✨
アホなことに、反対方向のバスに
乗ってしまい、しかも混んでいたので
だいぶ進んでから気付いて、
最初の到着予定より1時間以上ズレて
着いたのは14時頃でした( ̄ω ̄;)💦💦
(ランチタイムは15時まで)
✩.*˚
店内に入ると…
二重扉で、中の扉の向こうには
14時と遅がけにも関わらず
2組の待ちが見えます∑(ºωº`*)
店内の滞在時間は1時間でと書いてあり、
むしろバスで大幅に遅れてこの時間に
着いて逆に良かったかも?(*´ω`)
✩.*˚
中に入り、アルコール消毒をして
ウェイティングボードに名前を書き込んで
待ちます_( ˙꒳˙_ )
入ってびっくりしたのが、
もっと定食屋とかチェーン店ぽい
お店かと思っていたら、
はいってすぐオシャレなBARのような
カウンター席がありました∑(๑ºдº๑)
✩.*˚
少ししてすぐに席に案内されます
(∩´。•ω•)⊃
なるほど、食事の席は奥にあるのか…
気を基調とした造りで、壁際には
大きな窓があり、綺麗に手入れされた
庭が見えてとても素敵です(*´艸`*)✨✨
店内BGMは、シックなものからポップな
ものまで幅広いジャズが流れており、
唐揚げ食べ放題やってるとは思えないほど
オシャレな雰囲気゚+。(*´>艸<`*)+。゚
✩.*˚
めにぅ(σ・ω・)σ
注文はもちろん唐揚げ食べ放題です
٩(๑>∀<๑)۶❤️❤️✨✨
注文すると、まず最初に持ってくる
唐揚げの数を聞かれます(∩´∀`∩)
一度にたくさん頼まなくても
食べ放題でいくらでも追加出来るしと
まずはとりあえず10個でお願いします
(੭*ˊ꒳ˋ)੭♡
括弧書きに、3個が標準的なボリュームです
と書いてありますが、
10個と頼んでも特にびっくりした顔も
されなかったので、意外と10個くらいなら
頼む人も結構いるのかもですね(*≧∀≦*)
✩.*˚
🙋♂️「お待たせしました(*^^*)」
☆.。.:*・° 着 丼 .。.:*・°☆.
🥢若鶏の旨味唐揚げ定食 中華塩 ¥950(税込)
副菜5種+ご飯+お漬物+お汁物
☆選べる追加オプション 各¥20(税込)
【マヨネーズ·ポン酢·レモン·柚子胡椒】
はやっΣ(゚д゚;)‼️‼️
注文して2〜3分もしないうちに
提供されました( ºωº ;)
あまりの速さにびっくりして
揚げたてなのに何故こんなに
早く提供出来るのか店員さんに聞くと、
二度揚げしているからだそう。:.゚(*゚O゚ *).:。+゚
✩.*˚
副菜5種(* •ω• )ノ
まずはベジファーストとゆーことで
サラダから🥗(*´╰╯`๓)♬
サニーレタス?、水菜、紅芯大根のサラダに
ごまドレッシングがかかっています(*ˊ▿ˋ*)
✩.*˚
ひとくち冷奴(*´˘`*)
味付けは醤油で、ゆかりが上に点盛り
してあります(*´ ˘ `*)
✩.*˚
たけのこの土佐煮(*´ω`*)
和風だしとかつお節の優しい風味と、
みりん?のほのかな香りと甘みで
上品な味付け(っ*´ω`*c)✨
✩.*˚
切り干し大根の煮物(*´ω`)
色味は薄く見えますが、だし汁と
砂糖多め?の甘めのしっかりした味付け
ヽ(。・ω・。)
✩.*˚
ひじき煮(*'ω'*)
他の具材を加えず、シンプルにひじきのみで
和だし、醤油、砂糖の程よい味付け(՞˶ ˙ ˘ ˙ ˶՞)
✩.*˚
汁物でひと息( ღ´⌣`)=3
合わせだしの、ワカメの味噌汁(∩´∀`∩)
✩.*˚
お漬物⸜(´ ˘ `∗)⸝
キュウリのお漬物が、細かく刻まれて
います( *´﹀`* )💓
✩.*˚
おかわりOKのご飯( * ´꒳` )o🍚
しっかりかための炊き加減が
ウチ好みで嬉しい(*´艸`*)❤️❤️
✩.*˚
メインの唐揚げは……( ˶˙ᵕ˙˶)°.*・゚*︎︎ᕷ
ひとつがでっかい(゚ロ゚*)(゚ロ゚*)‼️‼️‼️✨✨✨
お茶碗にフタ出来るくらいでっかい
ヾ(*´∀`*)ノ✨✨
二度揚げで、揚げたてアツアツ(〃艸〃)💓💓
むね肉ともも肉の両方がランダムに
盛られていて、
もも肉は柔らかくぷりっぷり(ノ)*´꒳`*(ヾ)💓
むね肉も、しっとり弾力のある柔らかさで
どちらもそれぞれ美味しい(⑉> ᴗ <⑉)💗
皮がパリッパリッの、片栗粉タイプな衣で
めっちゃ好みの唐揚げヾ(*´ω`*)ノ💕✨
鶏肉は、生姜、にんにく、醤油、
隠し味でナンプラーが使われているそうで、
しっかり漬け込まれていて旨みたっぷり、
衣にはブラックペッパーが混ぜ込まれていて
かすかにピリッとした刺激と風味が
全体を引き締め旨味を引き立たせてます
(♡ˊ艸ˋ)❤️
✩.*˚
添えてある中華塩をヾ(・ε・。)チョイ
んんΣ(´・-・。)‼️
添えてあるコショー、中華のようで、
どことなくカレーっぽい?
店員さんに尋ねてみると、
中国系のスパイスの、
五香粉(ウーシャンフェン)が使われていて
その中にクミンがちょっと入っているので
カレーっぽい風味がするのかもしれない
とのこと(・0・。 )
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🔎五香粉(ウーシャンフェン)とは?
中国のほぼ全ての地域の料理で
主に使われる5つ以上の香辛料からなる
混合香辛料であり、その他のアジア料理や
アラビア料理でも頻度は低いものの
使われる。
5種類のスパイスをブレンドしたものと
明示されることも多いが、
この5種類のスパイスに限られている
わけではない。
市販品の場合でも、メーカーによって
使用するスパイスは異なり、それぞれの
配合割合も異なる。
開高健によれば、五香粉の五とは
「多い」「複雑」などの意味だという。
材料の臭み消しや香りつけに用いられ、
排骨の様にカレー粉で代用することもある。
多くのレシピが存在するが、一般的な原料は
🌿八角
🌿丁香(チョウジ、クローブ)
🌿肉桂(カシア)
🌿花椒(山椒を代わりとして使うことも)
🌿小茴香(ウイキョウ)
である。
その他のレシピでは、
アニスの種子、生姜、ナツメグ、ウコン、
砂仁、白豆蔻(カルダモン類)、甘草、陳皮、
ガランガルが使われることもある。
【Wikipedia参照】
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
なるほど、だから中華塩なのに
どこかカレーっぽかったのかぁ( ・ω・)フムフム
✩.*˚
おかわり (・ω・)ノ*。.・°*
呼び出しベルを押して( 。・ω・。)ノ 凸ポチッ
🐱「すみません、唐揚げおかわりを
さっきと同じ10個で
お願いしますm(*_ _)m」
おかわりも出てくるのが早いΣ(゜Д゜)
二度揚げなので、揚げたてアツアツだし
衣ザク、カリで美味しいヾ(*´ω`*)ノ💓💓
✩.*˚
またおかわり( 。・ω・。)ノ 凸ポチッ
同じく10個でお願いします(*´꒳`*)ノ
頼んで、すぐに揚げたてアツアツが
出てくるのも嬉しい( *´艸`)💓💓
✩.*˚
ふと見ると、店員さんが各テーブルを回って
声を掛けています- ̗̀ (・・。)
🙋♂️「すみません、2時半でラストオーダー
ですが、追加よろしいですか?」
そうか、ラストオーダーか(*°ㅁ°)ハッ‼
バスを間違えるとゆーボケをかましたため、
着いたのが14時頃だったので、
あっとゆー間にラストオーダーの時間に
なっちゃいました( ̄ω ̄;)💦
あまりたくさん頼んでも、閉店時間が
15時だから、頼んで出てきてから
それまでに食べ切れる量でないと…と、
余裕を持って、最後に唐揚げ10個を
お願いしますm(*_ _)m
🙋♂️「ご飯のおかわりはよろしいですか?」
と聞かれたので、
せっかくなのでご飯もおかわりを
お願いします(ノ≧ڡ≦)☆
12個まだ残ってたのを乗せたから、
ボリュームが凄く見える(*≧∀≦*)
☆。.:*・゜
ごちそうさまでした〜((*´༥` *))💓💓
店員さんはとても良い方で、
最初の写真許可とる時も、帰りにレジで
一言「遅がけに来て、たくさん頼んで
すみませんm(_ _)m💦」と言った時も
笑顔でとても親切な対応で、
「まだ是非来てください(*^^*)」と
優しく声を掛けてくださり、
最後までとても心地よく過ごすことが
出来、美味しく気持ちよく食事が
出来ました(*>ω<*)✨✨
他のお客さん達も、食べたあと
お喋りしながらゆっくり長いされる方が
多かったのも、この素敵な店内と
心地よい空間がとてもくつろげるから
なのだと思います(*´▽`*)✨✨
そして唐揚げ食べ放題で950円とゆー
コスパの良さも素晴らし過ぎるヾ(*´∀`*)ノ✨✨
これはまた是非行きたいです(*´艸`*)💓💓
今日も美味しい幸せ、ありがとう
ございました〜(*˘︶˘*).。.:*♡
一言