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いらっしゃいませ〜(･ω･)ﾉ*｡.･°*

とゆーことで、夢猫食堂日替わり

備忘録のコーナー☆ "ค(* ﾟࠔﾟ *)

1ヶ月近く前のやつなので(^^;

✩.*˚

🥢鶏ハム    わさび醤油ドレッシング添え

     厚揚げとニラの中華炒め

     玉こんにゃくと大根の煮物

     味噌汁

サラダチキンって買うと、1パック

少量なのに200円くらいするけど、

簡単に作れて安く済むんだよね(o･v･)♪

わさび醤油のドレッシングって

高いやつしか売ってないけど

簡単で美味しい(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

ワサビ好きだから、サラダのドレッシング

としてリピ決定φ('ω'* )ﾒﾓﾒﾓ

✩.*˚

🥢和風青じそおろしハンバーグ

     レンコンとひじきのサラダ

     炒り豆腐

     味噌汁

和風の日(o･v･)♪

ポン酢は常備してないから、

おろしハンバーグは代用ポン酢作った🤣w

ひじきとレンコンのやつ

これ個人的に好き(*´ω`人)~♬

シャキシャキのレンコンと枝豆が

いい仕事してる(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ

✩.*˚

🥢チーズ入りハムカツ

     明太マカロニサラダ

     小松菜とミニトマトのソテー

     ワンタンスープ

実はこのご飯は、

クリスマス🎄に作った

このメニューの次の日で…

      ↓↓↓

なので、大量に余ったマッシュポテトと

ミニトマトを使ったメニュー(*≧∀≦*)

熱したトマトって、ジューシーで

甘くって美味しい( *´艸`)💓

✩.*˚

🥢引き上げ湯葉と、その後豆乳鍋

     豆腐とミニトマトの和風カプレーゼ

やってみたかった引き上げ湯葉(≧∇≦)

残った豆乳に、ほんだしとすりごまと

味噌を加えてゴマ豆乳鍋に(*´╰╯`๓)♬

〆はもちろんおじやにします(*´艸｀*)💓

余ったミニトマトと、塩漬けした豆腐で

ヘルシーなカプレーゼ( ◜௰◝و(و "♪

✩.*˚

🥢鶏の唐揚げ

    キャベツと春雨の中華風炒め

    高野豆腐とほうれん草の胡麻和え

    白味噌仕立ての味噌汁

    〇〇の刺身

四条烏丸にある唐揚げ食べ放題のお店の

衣ザクザクの唐揚げを再現してみたくて

(,,>ω<,,)

【問題】

これはなんの刺身でしょう？

突然の問題(笑)

皆さんの解答お待ちしてます(o>ᴗ

✩.*˚

🥢アブラカレイの唐揚げ

    菜の花とたまごのサラダ

    茄子のみぞれ煮

    七草粥

    粕汁

この日は七草粥の日だったので、

スーパーの七草セットで七草粥٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

あ、揚げ物が続いてるように見えるけど

これの上の唐揚げは、年末くらいに

作ったやつで、年末年始は食べに行ったり

おせちだったりで、立て続けに揚げ物

なんじゃないです〜(￣▽￣;)w

産直市場で、朝採れの菜の花が

売ってたので、春色サラダ(*´ω`人)~♬

✩.*˚

🥢鶏の唐揚げ

     カレードリア

     豚汁

この日は日曜日で、

お昼は不二家レストランのケーキバイキング

に行ったので、甘いの食べ過ぎて、

2人とも無性に｢唐揚げ食べたい‼️‼️｣とゆー

気分になっていたのと、

そのレストランのメニューにあったドリアを

食べてるお客さんがいて、ドリアも食べたく

なってたから(ﾉ∀｀笑)

とにかく、しょからい、味の濃いものを

欲していたのだ(￣∇￣)

✩.*˚

🥢ほうれん草入り豆腐ハンバーグ

     チクワとキャベツとワカメの酢の物

     厚揚げと茄子の煮浸し

     味噌汁

冷蔵庫にずっと眠ってた茄子を

どうにか消費し切りたかったのと

鍋に入れようと思って結局使わなかった

舞茸を使いたくて(*´艸`)

いつも行く激安スーパーで安いので

豆腐とチクワと厚揚げと油揚げは

常に常備してるのでこんな出現率が

高いのですが、この日はフルコンボ

してしまった(*￣m￣)ﾌﾟｯ

(油揚げは味噌汁に)

✩.*˚

🥢手羽先のポトフ

     豆腐の唐揚げ

     チクワとワカメと糸こんの酢の物

手羽先がセールで安かったので買ってたやつ

そろそろ使わんと…と思い、この日は

寒かったので温まるポトフ(❁´ω`❁)

ブログ仲間さんの投稿見てポトフ食べたく

なってたのもあり(o>ᴗ

ポトフがあっさり優しい柔らかいので

しっかり歯応えのある味濃いやつが

いいなと思い唐揚げ…でも豆腐だから

ヘルシー(*´ω`人)~♬

ちゃんと唐揚げの味してましたが、

｢普通の唐揚げ食べたい…｣とりゅうげんさん

(￣∇￣)笑

✩.*˚

こないだの大寒波、めっちゃ

寒かったですね(´Д`；)

ウチは地元滋賀なので雪には慣れているの

ですが、京都では珍しいようで、あちこちで

事故っているのを見ました( ºωº ;)

今日も雪降ってる:((*′•ω•`* ))):☃❄️

皆さんもお気をつけ下さい((>_< ;)

今日も美味しい幸せ、ありがとう

ございました〜(*˘︶˘*).｡.:*♡