☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆

りゅうげんさん久しぶりの二連休٩(ˊᗜˋ*)و🎶✨

ちょっと遠出して小旅行しようと

ぷち遠征(o>ᴗ

とゆーことでコチラεε＝(((((ﾉ･ω･)ﾉ

夢を語れ富山さん✩.*˚

https://maps.app.goo.gl/s1fysszTUaRLTPbv8

駐車場から店に向かって歩いていると、

ちょうど店員さんが暖簾を出しに

出てきました| ू'-')ﾋｮｺｯ

すると…

🙋‍♂️｢あれっ⁉️⁉️りゅうげんさん⁉️⁉️⁉️｣

なんと道路を挟んでいるのに

こちらに気付いて、目が合うと

店の中に向かって

🙋‍♂️｢りゅうげんさん来た‼️‼️｣

と中の店員さんも呼んで、

🙋‍♂️｢えっここ京都じゃないっすよ⁉️⁉️笑｣

と、笑いながら出迎えてくれました

(*≧∀≦*)

✩.*˚

2ロット目に入ることが出来、

アルコールをしてまずは待ち椅子に

案内されます(∩´｡•ω•)⊃

注文を聞かれ、先会計をします( ੭˙꒳ ˙)੭

券売機がなく、現金先払いです(●︎´▽︎`●︎)

りゅうげんさんはみんな知ってるスタッフ

さんですが、ウチは初めてなので、

ラーメンも麺量も、全部りゅうげんさんと

｢同じで｣と注文(´ﾟ艸ﾟ)w

会計が済むとすぐに席に案内されます

(∩´｡•ω•)⊃

✩.*˚

お水、レンゲ、おしぼりはセルフです

(･ω･)ﾉ*｡.･°*

✩.*˚

めにぅ(σ・ω・)σ

ハンガーで掛けられてるのが

面白い(*≧∀≦*)

✩.*˚

卓上セット(ﾉ´･ω･)ﾉ

お水のおかわり、一味、コショー、お箸は

カウンターの上にあります(* •ω• )ﾉ

てか、椅子が高い🤣🤣ww

✩.*˚

カウンターは、少し変わった

形をしていて、こういう造りの席は

初めて見ました(・0・｡ ) 

(画像はGoogleマップの写真から引用)

✩.*˚

待ってる間も、ちょこちょこ

りゅうげんさんに話しかけておられ

久しぶりに会って嬉しそうに色々

思い出話から近況の話をしておられました

(*´∀｀*)

(ウチは会ったことないので、今回は

りゅうげんさんのオマケ的立ち位置？笑)

せっかくなので記念にTシャツも

買って行こうと思ったのですが、

Tシャツはまだやってないそうです(ﾉΔ`)ｱﾁｬｰ

✩.*˚ 

トッピングで、生たまごと生姜も

購入(*´ω`人)~♬

器がお子ちゃま用食器だ(*≧∀≦*)

可愛い(*´艸｀*)💓

✩.*˚

ちょうど、調理場の真横の席だったので

湯切りをする姿に、ついつい見入って

しまいます( *˙0˙*)

湯切りの仕方は、本当に人それぞれで、

手の動きで切る人、体全身を使って切る人、

リズムに乗っているかのように切る人、

何回も、めっちゃ徹底的に切る人…etc

しかし、この日の麺場の人(店長らしい)は

湯切り1回Σ(ﾟдﾟ；)⁉️と 、本当に人によって

様々なのでとても面白いです(*´˘`*)

順番になり、コールを聞かれます(*>∇<)ﾉ

🙋‍♂️｢ニンニク入れますか？｣

🐉｢サムライで‼️‼️｣

んっ(゜゜;)？

サムライ？？(； ･`д･´)

サムライって何じゃ？？(・・;)

🙋‍♂️｢ニンニク入れますか？｣

🐱｢えっ、あー｣

サムライが何なのか分からないまま、

次はウチがコールを聞かれ…

🐱｢おっ同じで‼️‼️｣

よく分からないけど、りゅうげんさんが

頼むってことはなんか量多いんだろう

(サムライって名前からも何となく)と

思って、とりあえず同じコールに(笑)

✩.*˚

🙋‍♂️｢お待たせしました〜ッッ｣

＼＼\\     ど   ん   ッ   ッ     //／／

☆.。.:*・°   着   丼    .。.:*・°☆.

🍜ラーメン          950円

     麺増し              150円

    (麺茹で前1000ｇ)

あとからサムライってなんなのか

聞いたところ、

野菜アブラチョモのことらしい( °◊° )ﾎｫー

そうそう、驚いたのが、

前のロットのお客さんが、ちょうどウチらの

ロットのコールを順番に聞いている時に

👨｢野菜って追加出来ますか？｣

と言ったのですが、

🙋‍♂️｢ちょっと待って頂けるなら

       いいですよー(*^^*)｣

と対応しておられ、途中でも

野菜追加してもらえるようです(゜゜;)

もちろん、お店が忙しいとか、

状況に応じて変わるかもですが💦

✩.*˚

上から((ε(｡･ө･｡)з))

あ、あれっアブラが乗ってない…

のではなく、全部別盛りで来ました

(●´▽`●)ノ

これも、

🙋‍♂️｢ちょっと掛けときます？

       全部別にしときます？｣   

というのにりゅうげんが

🐉｢全部別で｣

というのを｢同じで｣と言ったからです(*ˊᗜˋ)‪‪w‪

✩.*˚

てぇえんちがえしぃいい╰( ^o^)╮-｡･*･:≡

すり鉢だとどんぶりに余裕があって

まぜやすい(*´艸｀*)🎶✨

✩.*˚

麺リフト⤴︎⤴(∩ﾟ∀ﾟ*)∩✨✨

麺は長く、45cm前後はあるんじゃ

ないか？といったくらい(๑º º๑)

ゆるやかなウェーブかかった麺は

ぷりっとしてなめらかで麺が軽く、

つるりと食べやすい(ﾉ)*´꒳`*(ヾ)💓

✩.*˚

スープは…ԅ( ˘ω˘ ԅ)

京都Ⅱよりは優しめながら、豚の風味が

強くきいたスープ(*´ч ` *)

スタッフさんもりゅうげんさんと

｢懐かしい味でしょ｣

｢ここでしか食べられません｣と

ウチは京都Ⅱの昔の味を知らないけど

変わらない味のようです(*´ω｀*)

ウチが京都Ⅱで会ったことのある

異動された方は、今日はお休みとの

ことでした( ｡í д ì｡)残念....

✩.*˚

豚は、持った感じはしっかりしているのに、

噛むとサクと歯切れよく、むぎゅうと

噛み締めると、口の中でほろりとほぐれて

しっかりなのにやわらか(*>ω<*)✨✨

✩.*˚

りゅうげんさんと同じにして、

全別皿にしたアブラに、つけ麺のように

浸けて食べてみる(*´艸`)

ふぉおお∑(ºωº｀*)

アブラに直付けすると、麺に直接しっかりと

絡むので、表面がテカテカにコーティング

されて、つるりとなめらかな喉越しに

ふわっとアブラのコクも喉を通る(*´Δ｀*)✨

上からかけると、どうしてもスープに

まざっちゃうので、よりアブラ感を

感じたかったらつけアブラの方がいい

かもです(⑉> ᴗ <⑉)💗

✩.*˚

お次は生たまごにちゃっぷん(っ ‘ ᵕ ‘ ｃ)🎶

なんか溶いたたまごにつけて食べるだけで

すき焼きのイメージになるん何でだろ

(*≧∀≦*)笑

軽やかな麺、シャッキリもやし、それに絡む

まろやかで優しいたまご(*n´ω`n*)💓

✩.*˚

生姜も入れてみる(*>∀<)ﾉ♪

おおおッッΣ(✪д✪)✨✨

生姜、めっちゃ合う〜(*´▽｀*)💓💓

地球規模と違って、夢を語れには

もともと生姜は入ってないそうです(*‘ω‘ *)

刻み生姜の清涼感が、

豚感がしっかり主張したスープに

スッキリとした爽やかさが増すことで

よりキレのあるスープに(o>ᴗ

✩.*˚

ごちそうさまでした〜((*´༥`*))💓💓

りゅうげんさんと全部同じ注文して

麺1000ｇの野菜チョモにしちゃって

ロット乱さず食べれるか不安だったけど、

何とか20分程で食べ切って、ロット乱さずに

済んだので良かったε-(´∀｀;)ﾎｯ

ご飯食べたあとは、富山をちょこっと

観光して、お泊まりして帰りました⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*

りゅうげんさんのインスタはコチラ👇👇

https://www.instagram.com/p/Col464wSb9q/?igshid=MDJmNzVkMjY=

今日も美味しい幸せ、ありがとう

ございました〜(*˘︶˘*).｡.:*♡