つけ麺求めて新店舗発見(੭*ˊ꒳ˋ)੭♡
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今日は、大勝軒さんのつけ麺食べに
行こうかと向かったら、本日休業
Σ(|||▽||| )
仕方なく、その近くでつけ麺のお店を
検索して見つかったのがコチラ☆*°
とゆーことで今日のランチは、
昨年オープンしたばかりという
麺屋もり田さん(✿︎´ ꒳ ` )♡︎
公式サイト
麺屋 もり田 犬山店
0568-64-1344
愛知県犬山市上坂町5-194
https://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23075885/
まずは券売機で食券を買います(* ^O^ *)
つけ麺は決まってたけど、
飛騨味噌まぜそばって何(´。✪ω✪。`)✧*。
気になるので、両方頼みます\(^O^)/
🍜つけ麺大盛り(麺茹で前450g)
🍜まぜそば大盛り(麺茹で前400g)
ランチはライスもサービスだそうで、
2杯頼んでるので、ライスもふたつ
お願いします(ノ∀`笑)
店員さん
「あとからもう1人来られるんですか?」
私
「いえ、ひとりで食べます(笑)」
店員さん
「⁉️⁉️(((((!!O⌓O;)))))」
閉店間際に来たので、
店内貸切状態です(;^_^A💦
国産米使用、美味しいことを
期待(*´╰╯`๓)♬
☆.。.:*・° 着丼 .。.:*・°☆.
つけ麺、まずは麺だけで…
平打ち太麺、ちょっと時間を置くと
固まってしまい、くっついてしまって
ました💦
普段極太麺に慣れているせいか、
弾力に物足りなさを感じて
しまいました……(;^_^A💦
うどんときしめんの中間みたいな
感じ(´・ω・`)
つけ汁は、少し酸味のある、
鰹節の効いた魚粉ぽい魚介スープ🐟
サラサラして濃厚さはなく、
麺に絡まないのであっさりに
感じられます((●゚ν゚)
メンマは極太(*´ω`人)~♬
チャーシューは、コロコロタイプ✩.*˚
炙ってあり、脂身はぷるぷるで
美味しい(*´v`)💓✨
まぜそばも同じチャーシューです✩.*˚
これ何かと思ったら、
これでした(*´•ω•`*)
まぜそばの麺は、しっかりたれに
絡んでます(◍˃ ᵕ ˂◍)
よーく混ぜます\(^o^)/
飛騨味噌に惹かれてまぜそばも
追加しちゃったけど、
実は普通の味噌と飛騨味噌の
違いが分かりません(笑)
味噌の味が濃くて、普通のまぜそばでない
味噌の独特のくどさ(いい意味で)?が
あり、深みが加わります(* ´ ꒳ `* )
なんとランチサービスのごはんと
まぜそばの追い飯は別らしく、
もう1杯、ごはんを頂きました❤️笑
まぜそばの残ったたれにごはん2杯分、
ぶっ込みました((*≧艸≦)ププ
店主さんに、
「ここのイチオシって何ですか?」
と聞くと、
「やっぱり、初めてだと醤油ラーメン
食べてみて欲しいですね〜」
とおっしゃったので、
追加しようとしたら、
仕事終わりに行ったので時間が遅く、
もうオーダーストップの時間
過ぎてたので頼めませんでしたm(_ _)m💦
☆。.:*・゜
全完食です〜٩(*´︶`*)۶💓✨
ごちそうさまでした〜(✿︎´ ꒳ ` )♡︎
次回行く時は、醤油ラーメンも
頼んでみよう(੭*ˊ꒳ˋ)੭♡
✩.*˚
今日も美味しい幸せ、
ありがとうございました〜(*˘︶˘*).。.:*♡
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