明けましておめでとうございます(*˘︶˘*)🎍✨
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明けましておめでとうございます‼️‼️(o>ᴗ
昨年は、皆さんに大変お世話になりました( *´꒳` )
本当に、色々ありましたm(_ _)m
今年は?今年も?皆さんにとって、
そしてウチら夫婦にとっても良い年に
なるといいなぁ(*˘︶˘*).。.:*♡
✩.*˚
昨年の年越しそば(,,>᎑<,,)
かき揚げデカすぎやろwww
刻みネギ買い忘れてたので、
急遽鍋用に備えといた白ネギを焼いて
添えました(笑)
✩.*˚
さてさて、今年のおせちは(去年のもだけど)
頑張って手作りしましたよ〜(⑉> ᴗ <⑉)💗
30日まで仕事で、31日は色々買い物に
出掛けていたので、年末に少しずつ大掃除を
進めていって、30日の夜と31日の夜の
2日に分けて作りました(*ˊ˘ˋ*)
✩.*˚
一の重(๑’ᵕ’๑)𖤐 ̖́-
❁薔薇かまぼこ
❁門松ちくわ
❁栗きんとん
❁数の子
❁黒豆
❁たたきごぼう
❁たつくり
かまぼこ、切って中に詰めるだけ超簡単( ˊᵕˋ* )🎶
ミニチュア門松、可愛く出来た(o>ᴗ
ただ、味付けは何もしてないので、
食べる時は、なんか付けて食べないとです(笑)
栗きんとん、百均の栗甘露煮使ったので
栗は5〜6粒しかないのにきんとん部分が
めっちゃ多くなってしまって、むしろ
きんとん栗ww
黒豆は、横着して蒸し黒豆(味付けしてないやつ)
を煮たせいで、ちょっと醤油が濃くなっちゃった
( ̄▽ ̄;)💦
数の子は、めちゃくちゃ悔しい(´;ω;`)‼️‼️
30日仕事終わってから急いで業スーに
塩数の子買いに行ったら、250g2380円(税抜)の
しか売ってなくて、高いけど仕方ない…と
買って、別の材料を買いに、近くのスーパーへ
行ったら……なんと、業スーよりも安い
200g1480円で売ってたΣ(꒪◊꒪ ;)
あまりにもショックだったので、そのスーパーの
塩数の子も思わず買ってしまったのだけど…
31日、旦那と年末年始の買い出しに行くと、
別の業スーでなんと300g1380円で売ってたのを
見て、悔しくて思わず叫びそうでした(´;ω;`)
たたきごぼうは、胡麻好きなんで
胡麻マシマシです(*≧∀≦*)
たつくりは、買ったらちょっとしか
入ってないのにめちゃくちゃ高いけど
食べるいりこ100円ちょいくらいのやつで、
速攻で簡単に出来た(o・v・)♪
✩.*˚
二の重(๑’ᵕ’๑)𖤐 ̖́-
❁紅白なます
❁鶏肉八幡巻き
❁伊達巻
❁たらの子うま煮
❁筑前煮
紅白なますは簡単だよねー(*'ᴗ'*)
ただ、テキトーに大根と人参切って
めっちゃ大量に出来てしまったww
鶏肉八幡巻きは、野菜を鶏ももで巻くだけで
簡単なんだけど、15分くらいタレで
時々転がしながら煮詰めるのが
けっこう時間かかる( ̄ω ̄;)
伊達巻は、市販のってけっこう甘ったるいのが
多いから、手作りだと甘さ控えめにできて
簡単で安上がりで済む(*´╰╯`๓)♬
しかもはんぺんが特売で1個59円だった( ˶>ᴗ<˶)✨
たらの子は、ただ味付けた煮汁のなかに
いれてただ放置でいいんで簡単美味しい(˶ᐢωᐢ˶)
筑前煮は、れんこん、ごぼう、人参、椎茸、
こんにゃく、ちくわ、いんげん、里芋、鶏肉と
具だくさん(*^^*)🎶
ちなみに実は飾り切りした人参とれんこんの
カケラは、勿体ないので一緒に煮込んで、
お重に入りきらなかったタッパーの中にww
頑張って手作りしたはいいけど、
おかげでお重に入りきらなかった分を詰めた
タッパーやお酒などで、冷蔵庫がパンパンに
なっちゃいました(ノ∀`)アチャーwww
去年は、頑張って作っても、元旦の昼で
全部なくなっちゃったけど(笑)、
今年はたくさん作ったから、もう少し
長持ちするでしょう、きっと…たぶん…(笑)
✩.*˚
新年初めのブログはこんな感じで(*ˊ˘ˋ*)
今日も美味しい幸せ、ありがとう
ごさいました〜(*˘︶˘*).。.:*♡
今年も、仕事と家事で忙しくて
なかなかブログ更新もままならず、
皆さんのブログもあまり見に行くことも
出来ないけど、こんなウチですが、
今年もどうぞよろしくお願い致します
m(*_ _)m✨✨