濃厚豚骨のスープが絡みつく!山岡家に行ってきたじょ(๑òωó๑)のリブログ( ̄∇ ̄*)笑
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朝ラーもある24時間営業のラーメン屋さん✩.*˚
✩.*˚
この記事を見て………
なんかちょくちょく出演させて
頂いちゃってたので、
実はよく通る度気になるお店だったので
これを見て行ってみようと思い…ε≡ヽ( ゚ 3゚)ノ
とゆーことで
やってきたのはコチラεε=(((((ノ・ω・)ノ
山岡家 一宮店さん✩.*˚
0586-64-7807
https://maps.app.goo.gl/9Bif8g1Eua37smPv5
ここのお店の最大の魅力は、
やはりなんと言っても24時間営業だと
いう点だと思います(≧▽≦)ノ✨✨
✩.*˚
店内に入り、まずは消毒をして((( ノ*OωO)ノ
✩.*˚
食券を購入します☆( ^o^)ノ 凸ポチッ
券売機の上には、おすすめメニューの写真と
ひとつひとつに手描きの一言解説があり、
ついつい読み入ってしまいます(o>ᴗ
字が可愛らしくて読みやすく、
手描きのあたたかさがあって
いいですね.゚+.(´∀`*).+゚.
✩.*˚
これが、tabenekoさんが祝日だったので
食べ損ねた平日限定のランチサービス
(´っ•ω•c`)
いっぱい付けるほどお得になるのね
\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/🎶✨
それなら一番お得なCセットに
しちゃうよね( ̄∇ ̄*)ゞ🎶
✩.*˚
tabenekoさんが食べたのと同じ塩ラーメンと
セットのミニ丼はネギマヨチャーシュー丼に
*(^o^)/*🎶✨
ん?(๑• . •๑)?
なんだ?このオマケで付いてきた
サービス券って……(´・д・`)?
おおお∑(ºωº`*)✨✨
なんと、このサービス券を5枚集めると餃子、
10枚集めるとラーメンが一杯、
13枚でプレミアムorつけ麺が一杯
サービスになると書いてあります(❛ᴗ❛人)✨
1年あるので、1ヶ月に1回くらいの
頻度でも集まりそうな、ゆる〜い感じが
ありがたいですね〜(*≧∀≦*)
✩.*˚
食券を購入すると、店員さんに
「空いているお好きな席へどうぞ」と
案内されます(*´。•ω•)っ
お水はセルフですね(*´▽`)ノ 𖠚໊⸝⋆︎
✩.*˚
卓上セット(「・ω・)「(「・ω・)「
醤油、お酢、ラー油、胡椒、一味と……
パカッ(( °ω° ))/˗ˏˋ ˎˊ˗
おろしにんにくと豆板醤ですね((●゚ν゚)
✩.*˚
席につくと、店員さんが
「食券をお預かりします」と注文を聞きに
来てくれます=͟͟͞͞( ๑`・ω・´)
✩.*˚
「何かお好みはございますか?」と
聞かれ、横の仕切り板に貼ってある
POPを見る( ˙ㅿ˙ )
🐈「かため多め濃いめで( ̄∇ ̄*)ゞ」
✩.*˚
🙋♀️「お待たせしました〜」
☆.。.:*・° 着 丼 .。.:*・°☆.
🍜Cセット 990円(税込)
( 塩ラーメン
( 餃子
( ネギマヨチャーシュー丼
こだわりの説明読んでいたら、
tabenekoさんが仰っていた通り
すぐに来ましたd(ŐдŐ๑)✨
✩.*˚
そして海苔で隠す演出は同じ(๑´ლ`๑)笑
ペラリとめくると……(ノ꒪౪꒪)ノ
シャイな(笑)ネギとチャーシューが
チラリズム(〃艸〃)❤️
✩.*˚
麺リフト⤴︎︎⤴︎︎(∩゚∀゚*)∩✨
POPにこだわりとあるストレート太麺は、
低加水の非熟成麺とのことで、
もっちもちの強い弾力(ノ)*´꒳`*(ヾ)💓
かためでお願いしたので、しっかりとした
強さをより感じます(*n´ω`n*)✨
tabenekoさんは、麺が、長いと書いていた
けど……お店によって違うのかな?(๑• . •๑)?
もしかしたら感じ方が違うだけかもですが、
長いとはあまり感じなかったです(*‘ω‘ *)
✩.*˚
スープは……ԅ(¯﹃¯ԅ)ズズッ
画像見て伝わるかな?
脂の膜がすごいんです(*º ロ º *)✨✨
デフォでも多いめだとあったので、
多めで注文したから余計になのでしょうが
(*≧∀≦*)
脂ってこーゆーことだったのね(*^。^*)
背脂とか、形になってるやつだと
思ってましたが、液状の膜のアブラ
だったようです(๑˃̵ᴗ˂̵)
ベースの豚骨のまろやかでコクのある
濃い味なのに、後口がスッキリとした
スープに、塩のしょからさが加わり、
キリッとしたカドのある、塩の強い豚骨
(∩´∀`∩)
塩ラーメンと言っても、ベースの豚骨の
味がメインになってます(●︎´▽︎`●︎)
✩.*˚
餃子は、中の餡がしっかりと
詰まってます\( *ˆoˆ* )/❤️❤️
食べ方……( ・ω・)フムフム…
スタミナ満点☆プラスにんにくで"(ノ*>∀<)ノ❤️
むちっとした弾力の皮で、
匂いが気にならないハーブにんにくを
使用しているとあります( *˙◊˙* )ホー
……って、
おろしにんにく乗せたら一緒やがなwww
Σ\( ̄― ̄;)
✩.*˚
すりごまとおろしにんにくを加えて……
( ◜௰◝و(و "♪
ガッツリにんにくを効かせた豚骨って
野性味が増して好き(*´艸`*)❤️❤️
ほうれん草の独特な風味が、
何気にめっちゃいいアクセントに(´∀`*)
✩.*˚
醤油を加えてみるヽ(゚∀゚)ノ☆
これで醤油ラーメンと塩ラーメンの
両方が楽しめる🎶✨\(^O^)/ナンチテ
醤油を入れると、グンと味が濃くなります
(๑ ᴖ ᴑ ᴖ ๑)🎶
✩.*˚
チャーシューは、少し厚みがあり、
ぶりんとした弾力のある脂身で
肉を噛み締めると甘みがあります(๑°ㅁ°๑)
✩.*˚
ネギマヨチャーシュー丼(◦ˉ ˘ ˉ◦)❤️
マヨ好きにはたまらないと
書いてあったので、これにしました(๑>ᴗ<๑)
ほんのり甘みのある柔めのチャーシューに
マヨのこってり、時おりシャキッとネギの
爽やかさが、止まらない美味さ(๑><๑)❤️
チャーシューが思ったほど味が濃くないので
マヨの主張がしっかりしてます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
そこに豚骨スープを(ΦωΦ)フフフ・・
マヨのこっくりした風味に
にんにくのきいたスープが、
ぐっと旨味を深めます( *´艸`)💓💓
✩.*˚
これにはラー油がめっちゃ
合います(〃▽〃)💓💓
ラー油の辛さであと引く美味さ♡(๑゚ ლ゚๑)♡
☆。.:*・゜
ごちそうさまでした〜(( ///༥/////))💓💓
セットでミニ丼と餃子をつけても
1000円以下とお得なセットで、
もちもちの太麺にしっかりスープで
満足感のあるセットでした٩(*´︶`*)۶✨
今日も美味しい幸せ、ありがとう
ございました〜(*˘︶˘*).。.:*♡
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