★・*☆` ・☪☽°☆・°:** `★・*☆` ・☪☽°☆

1ヶ月以上前に行ったやつですが…(￣ω￣;)💦

この日はお昼大阪でブラブラと

デートしててランチ食べ損ねたので、

夜ご飯にそのまま大阪で食べようと、

やってきたのがコチラεε＝(((((ﾉ･ω･)ﾉ

ラーメン荘 地球規模で考えろ 〜未来へ〜

072-628-7165

https://maps.app.goo.gl/KYwNden254wQqRPX7

日曜日は夜営業しかやってないらしくて、

実は最初からここに連れてくるつもりで

ランチ食べなかったんだと後から知りました

(,,>ω<,,)

✩.*˚

代表待ちの禁止、並び前に食券購入と

買い方の説明が丁寧に貼られています( *´꒳`)

店内に入り、まずは消毒をして((( ﾉ*OωO)ﾉ

食券を購入(｀･ω･´)ﾉ凸ﾎﾟﾁ

ここんとこソラさんのラーメンをよく

食べていたので、改めて定番のラーメンって

美味しいとしみじみ感じていたので、

ここはやっぱりラーメンで( ˊᵕˋ* )♩

たまたまタイミング良かったのか、

外並びも中待ちもなく、食券を購入すると

すぐに席に案内されました(∩´｡•ω•)⊃

✩.*˚

お水、おしぼり、お箸、レンゲは

セルフです (･ω･)ﾉ𖠚໊⸝⋆︎*｡.･°*

席数は12席と、2ロット分で、

椅子が固定されてるやつじゃなくて

動くのが嬉しい(*´艸｀*)←どうでもいいw

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

※ロットとは……

二郎は一般的なラーメン店とは違い、

大釜で数人分の麺を一度に茹でる。

その一度に茹でる＝一度に調理する分を

ロットと呼称する。

5人分を一度に茹でるなら1ロット5杯、

6人分なら1ロット6杯。

                                 《ラーメン二郎Wiki参照》

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

麺増しは、他のラーメン荘と同じく

100円でいくらでも出来るので、

麺増しどれくらいにするか聞かれ

2人とも1キロでお願いすると、

麺場の関係で一度に作れないから

1キロずつひとつずつ作るので

時間差が出来てしまうとのこと( 'ω')b

もちろん無理を聞いてもらっているので

それくらい全然(o･v･)♪

ウチのが食べるのが遅いので

先に出してもらうように(*>▽<*)

✩.*˚

出てくる直前に、コールを聞かれます(o^^o)

🙋‍♂️｢ニンニク入れますか？｣

🐱｢ニンニク少し、野菜マシマシ

      アブラチョモ、一味抜きで(o>ᴗ ｣

ソラさんで唱え慣れた呪文を唱えます(*>▽<*)

🙋‍♂️｢お先にアブラです｣

なんと、お茶碗で出てきました( ´艸｀*)❤️

たっぷり嬉しい(///∇///)💓💓

✩.*˚

🙋‍♂️｢お待たせしましたッ｣

＼＼\\    ど  ん  ッ  ッ    //／／

☆.。.:*・°   着   丼   .。.:*・°☆.

🍜ラーメン      900円

     麺増し          100円

おおお(*/∇＼*)✨✨

ぐるぐる巻の分厚い豚さん、

めっちゃ美味しそう〜:*(〃∇〃人)*:💓💓

✩.*˚

上から(｢･ω･)｢

✩.*˚

アブラが、結構しっかり粒があるタイプで

これは嬉しい(〃艸〃)❤️❤️

しっかり味がついていて、

このアブラで食べるアブラサラダが

美味しすぎて、もやし無限に食えそうな

気がしてくる///   :,('ω' ))ﾑｼｬﾑｼｬ

野菜はシャキシャキ食感(( "´༥`"  ))💓

ある程度野菜を食べて、麺を引き出しやすく

してから………

てぇえんちがえしぃいい〜╰( ^o^)╮-｡･*･:≡

からの〜……

麺リフト⤴︎⤴(∩ﾟ∀ﾟ*)∩✨✨

麺は極太だけど若干細め？

約5mmほどの平打ちのちぢれ麺で、

長さは特に長くも短くもなく35cm前後

くらい？σ(￣＾￣)？

かためでむちむち、むっちりした弾力で

めっちゃ好み(ﾉ)*´꒳`*(ヾ)💓💓

スープをまとい、表面がつるりとなめらか

プリッとして、啜ると獣感のあるスープの

風味が鼻に抜けます(*n´ω`n*)

✩.*˚

スープは醤油濃いめで、醤油がハッキリと

効いた豚感をダイレクトに感じる非乳化の

スープのよう(´ω｀*)

✩.*˚

いつもの持ち込み定番☆ネギを投入

🍜･⌒ ヾ(*´ｰ｀) 

濃いめの醤油味に、シャキシャキと

ネギの清涼感がめっちゃ合う(*´艸｀*)💓💓

✩.*˚

せっかくお茶碗で出てきたので、

つけ麺風に……(*´ω`人)~♬

アブラが直に絡むことで、よりコクと甘みが

しっかりと加わり、表面にアブラが

コーティングされた麺はさらにつるつると

なめらかに喉を通り抜けますﾟ.+:｡(´ω｀*)ﾟ.+:｡

✩.*˚

豚さんの分厚さよ(〃▽〃)💓💓

厚みがあるのに柔らかく、

あとの楽しみのためにスープに浸していると

ホロリとほどけて分裂してるほどの柔らかさ

(*>ω<*)✨✨

むぎゅうと噛み締めると、脂身はとろりと

とろけて、旨みが口中いっぱいに

じゅわぁあと広がり、口の中が幸せで

満たされる……:;(∩´///`∩);:💓

✩.*˚

ごちそうさまでした〜((*´༥`*))💓💓

ロットを乱さぬよう、写真はパパッと

急いで、いつもは感想をスマホに

メモしながら食べるのだけど、脳内メモで

食べることに集中ŧ‹”ŧ‹”(๑°༥°๑)ŧ‹”ŧ‹”

入って来た時はスムーズに席に座れたのに

帰る時にはいつの間にかズラリと外待ちまで

めっちゃ並んでいましたΣ(ﾟдﾟ；)

りゅうげんさんのインスタ👇👇

https://www.instagram.com/p/ClkhnE9Lncs/?igshid=MDJmNzVkMjY=

野菜は増さずデフォのままにしたのは

最速目指してたからか……(￣ω￣;)

やっぱり同じラーメン荘でも、店によって

それぞれの味があり、どの店にも、

また違う魅力の美味しさがあって、

色んなお店に行くと、その違う魅力を発見

出来て楽しいし、美味しくて幸せ(*´˘`*)💓💓

今日も美味しい幸せ、ありがとう

ございました〜(*˘︶˘*).｡.:*♡