夢猫食堂✩.*˚日々の夜ごはん🌙*゚
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いらっしゃいませ〜(・ω・)ノ*。.・°*
とゆーことで、夢猫食堂日替わり
備忘録のコーナー☆ ฅ( ˙꒳˙ ฅ)
✩.*˚
🥢舞茸とほうれん草の焼きたらこパスタ
プチトマトのカプレーゼ風サラダ
鶏肉のバジルクリーム煮
バジルコンソメスープ
洋食の日ヾ(o´▽`)ノ ☆
でも和風パスタって、和食扱いなのか
洋食扱いなのかσ(^_^;
たらこが値引きしてたのと、
業スーで、乾燥バジルを買ったので
さっそく使いたくて(*≧∀≦*)笑
珍しくメイン(パスタ)に肉が入ってないから
代わりに副菜に肉を使いました(*^^*)
✩.*˚
🥢豚こまの和風おろしハンバーグ
ひじきとオクラのおかかサラダ
蟹だしの茶碗蒸し
小松菜しめじ味噌汁
和食の日(っ ´꒳ `c)
豚こまを粗めに切ってたたいて、
肉感を残したハンバーグ(≧▽≦)
りゅうげんさんは、ひき肉のより
こっちの肉感ある方が、好きみたいです
(o>ᴗ
茶碗蒸しは、百均に売ってた蟹だしを
使ってみたくて(,,>ω<,,)
百均と侮るなかれ、かなりしっかり
蟹だしの風味が感じられます(*´ω`*)
✩.*˚
🥢むね肉の棒餃子
豆腐の韓国風サラダ
プチトマトとたまごの中華炒め
中華スープ
中華の日(˶' ᵕ ' ˶)
なんか韓国混ざってるけどw
業スーで、大量に入ったプチトマトが
安かったので、しばらくプチトマト
続きますꉂꉂ(ˊᗜˋ*)
澁○さん、出番ですよー(笑)
餃子は、味付けしたむね肉とニラを
巻いただけですが、簡単でたくさん
出来てしかも美味しい( *´﹀`* )💕
むね肉1枚で、30個くらい出来ました
(,,> <,,)
韓国嫌いのりゅうげんさんに
韓国サラダは失敗しました( ̄▽ ̄;)w
✩.*˚
🥢アジフライ??
茄子きゅうりプチトマトの甘酢サラダ
厚揚げの肉じゃが風
ちくわワカメ味噌汁
近くのスーパーで、
珍しく、あとは揚げるだけのアジフライが
半額だったので買ったのですが、
水分で衣がベチャベチャになっていて
ヘンテコな形のフライになりました(- -;)
やっぱり、出来合いより自分で衣付けて
揚げた方が絶対いいσ(^_^;
茄子きゅうりトマトの夏野菜トリオは
相性抜群ですよねー(●︎´▽︎`●︎)
厚揚げが肉代わりの、肉なし肉じゃがw
肉が食べたいって、今日は魚がメインでしょ
(๑•д•)σ
✩.*˚
🥢スタミナ豚丼
豆腐もやし小松菜味噌汁
この日は、仕事終わりLINEを見たら、
りゅうげんさんから、
「残業でめっちゃ遅くなる。もしかしたら
帰れるん、日をまたぐかも。」
というLINEがΣ(゚д゚;)
残業はちょくちょくあるけど、
さすがにそんなにも遅くなることは
初めてだったので
とりあえず夜遅くなるなら、あまり
量は多くなくても、ガッツリ系で
スタミナつくやつを…と(>ㅿ<;;)
ご飯は少なめにして、肉の下にキャベツと
もやしを敷いて、ヘルシーに満足感アップ
( ⑉>ᴗ<⑉))
結局帰ってきたのは23時過ぎで、
さすがにこの日は酒を飲まず
食べてすぐ就寝しましたm(*_ _)m
✩.*˚
🥢2種のルーのポークカレー
キャベツの彩りピクルス
小松菜油揚げとろろ昆布味噌汁
近くのスーパーで、普段なら絶対買わない
ちょっとお高めカレールーが特売してた
ので、2種買って「どっちがいい?」って
聞いたら…いつもの如く、「分からへん…」
と(¯―¯💧)
なのでプレミアム熟カレーと
ゴールデンカレーの合盛りですꉂꉂ(ˊᗜˋ*)
ちなみにりゅうげんさんはゴールデンが
好みだったそうですが、ウチは熟カレー
でした(´っ•ω•c`)
てか、ルー使って手抜きやと思ったけど
2種作るって結構手間w
皆さんは、お気に入りのカレールー、
いつも使っているカレールーは
なんですか?(*´▽`*)
良かったら、好きな理由と一緒に
コメントで教えてください(o>ᴗ
✩.*˚
🥢厚切り豚ロース生姜焼き
プチトマトとオクラのさっぱり和え
ひらたけとピーマンのバター塩昆布炒め
小松菜油揚げ味噌汁
和食の日(。´・∀・)ノ
前にも言ってたけど、厚切りロースって
よく安売りするけどレシピがあまり
浮かばないんだよねー(^_^;)
和え物、ホントはアレンジで山芋プラス
したかったんだけど、買ってなかったから
代わりに大根を角切りしていれてみたけど
やっぱり山芋の代役にはなりませんでした
(^∀^;)w
あっΣ(ºㅁº)!!
しまったぁ、味噌汁の具が2日連続で
被ってしまった∑( ̄□ ̄;)
まぁ、実は前日食べに行ってるから
実際は連続じゃないから…(^^;;)←と言い訳w
✩.*˚
🥢冷やし中華(醤油だれ)
茄子厚揚げ赤だし味噌汁
この日はお昼にしっかり食べたので、
さっぱりと軽いものを…と冷やし中華(*'ᴗ'*)
冷やし中華はやっぱりカラシとマヨネーズ
必須です( *˙ω˙*)و グッ!
たまごの太さがまちまちなのは
ご愛嬌で🤣🤣ww
✩.*˚
🥢麻婆茄子
梅じそ冷奴
アスパラベーコンチーズ餃子
かきたま中華スープ
中華の日( ੭˙꒳ ˙)੭
麻婆茄子だけやと彩りがないから
よくある盛り付けの、チンゲン菜で
周りを巻くやつやったんだけど、
不器用やから上手く巻けないんだよなぁー
(;´Д`)
コツあったら誰か教えてくださいw
かきたまスープはめちゃくちゃ好みだった
ようで一気に飲み干してそっこーで
おかわりしてくれました( *´꒳`*)♡
餃子は、包むやつより、こういう
棒餃子型のやつのが断然楽ですねー(*´艸`)
中華ってゆーより、具は洋風だけど…
ちょっと溶けだしてカリッとなった
チーズがおつまみにもピッタリ(,,>ω<,,)
✩.*˚
てな感じで、今回の夢猫食堂は
この辺で〜(*˙︶˙*)ノ𖤐 ̖́-
いつも、見てくださった皆さんの
コメントのおかげで、1年以上経っても
不器用で飽きっぽいこのウチが
料理を続けていられています(*´`*)
本当にこのブログを読んでくださってる
皆さんのおかげで、感謝でいっぱいです
(*´˘`*)
いつもありがとうございますm(*_ _)m✨
今日も美味しい幸せ、
ありがとうございました〜(*˘︶˘*).。.:*♡