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いらっしゃいませ〜(･ω･)ﾉ*｡.･°*

とゆーことで、夢猫食堂日替わり

備忘録のコーナー☆ ฅ(>ω<*ฅ)　

✩.*˚

🥢オクラの肉巻き

     ピーマンもやしちくわの胡麻和え

     厚揚げとネギのバター醤油炒め

     味噌汁

サクッとした衣に肉の甘み、

オクラのねばねば感が美味しい(*^^*)

ネギはわざと焦げめがつくくらい

しっかり焼いて、香ばしさと

とろりとしたネギの甘みを出して(*  ˊ꒳ˋ*)

✩.*˚

🥢 そばめし

     春雨サラダ

     坦々麺風スープ

ちょっと焦げた(笑)

安い麺使ったけど細切れにして

炒めたらそんな気にならんꉂ(ˊᗜˋ*)

もやしを入れてシャキ感(˶' ᵕ ' ˶)

スープは麺入れたいくらい

美味しくできて、りゅうげんさん

そっこーおかわり(*´艸`)

✩.*˚

🥢茄子の肉詰め

    じゃがいもとキャベツの和風マヨサラダ

    厚揚げとこんにゃくの煮物

    和風かきたまスープ

茄子まるごと半分にして間に

肉詰め(˶' ᵕ ' ˶)

ポテサラにキャベツいれて

醤油とかつお節で味付けしたサラダ(*´︶`)

シンプルな煮物は、テキトーに

味付けしても、素材の味がしみ出して

美味しくなるよねーꉂ(ˊᗜˋ*)

✩.*˚

🥢ブロッコリー入りエビチリ

     かぼちゃの中華マリネ

     小松菜と茄子の中華炒め

     餃子スープ

エビチリに、彩り(かさ増しともいう笑)で

ブロッコリーを入れて⸜(*´꒳​`*)⸝‍

あの、中華屋さんのような

分厚い衣のエビが作りたい…(´・ω・｀)

餃子スープは、近くのスーパーで

せみ餃子が特売58円で思わず買ってｗ

✩.*˚

🥢豚肉とかぶの甘辛炒め

     かにかまとちくわのもずく酢

     オクラの唐揚げ

     味噌汁

業スーでカブとオクラが安かったので☆

豚肉は片栗粉まぶして焼いて、

めっちゃ柔らか(*´ω｀*)

オクラの唐揚げ、サクッとねばとろで

クセになるわこれ( *´艸`)

もずく酢は市販のもずくに

具をまぜてちょっと味整えただけ(^o^;)💦

✩.*˚

🥢餃子

     黒チャーハン

     中華スープ

前日買った、やっすいせみ餃子と

手作り餃子の食べ比べしようと思って

ꉂ(ˊᗜˋ*)

どこかのゾーンにこっそり隠し入れて

気付くか実験…

したら、そっこー気付かれました(*≧∀≦*)

✩.*˚

🥢油揚げ餃子

     カブの煮物

     大根サラダ

     味噌汁

餃子のタネを作り過ぎたのか

結構余ったので、アレンジ餃子(о´∀`о)

個人的に、普通の餃子より

こっちの方が好きかもー(o>ᴗ

カブはやっぱり煮物とかに

した方がシンプルに美味しいねー(* 'ω' *)

大根サラダはごま油とかつお節の

風味がきいた、居酒屋とかで出てきそうな 

おつまみサラダ(*^^*)

✩.*˚

🥢すき焼き風丼

     白和え

     味噌汁

 旦那が遅出で帰りが遅いので、

ササッと軽く食べられる丼物に(*'ᴗ'*)

かさ増しのつもりで糸こん入れたら

これが逆に美味しかった(*´艸`)

✩.*˚

🥢濃厚魚介豚骨つけ麺

ソラさんからもらった麺で(*^^*)

味付けうずらは自分で漬けたやつだけど

チャーシューは市販の使った(^_^;) 

でも市販のって、チャーシューって

いうか、ハムみたいでやっぱり

自分で作った方がいいと思った(￣ω￣;)

つけ汁は、ザラザラどろどろの濃厚🎶

最後のスープ割までセット( ˊᵕˋ* )🎶

✩.*˚

🥢甘酢肉団子

     白菜の中華風甘酢漬け

     ブロッコリーと豆腐の中華煮込み

     中華スープ

肉団子は玉ねぎたっぷり入れて٩(ˊᗜˋ*)و

形がいびつで綺麗な丸になってない…

(￣ω￣;)‪‪‪w‪

甘酢あんがちょっと味濃くなっちゃった

ので、下に敷くレタスは多め(´∀`*)

白菜の甘酢漬けはラーパーツァイって

いうそうです(' ' ;)

唐辛子入れてないけど(´>∀<｀)ゝ

さてそろそろこの辺で☆

今回の夢猫食堂で食べてみたいと

思ったのはありますか？(*´`*)

コメントしてもらえると嬉しいです

(っ*´ω｀*c)ｴﾍ

✩.*˚

最後まで読んでくださり

ありがとうございますm(*_ _)m

またniceしてくれた人のブログ

ゆっくり見て回ります(>ㅿ<;;)

本当にお久しぶりです💦

なかなか毎日忙しいのと、

モカちゃんが可愛すぎるせいで←

なかなか投稿出来ずにいました(；^ω^)

食べに行くのに対して記事を投稿する

頻度が比例してなくてどんどん

溜まっていくので、最近はインスタで

デカ盛りグルメ記事を載せるように

なって、そのうちこっちでは

日々のご飯記事だけになって

しまうかも(ー_ー;)💦

昔から大食いデカ盛り記事で

ブログを見てくださっていた方には

申し訳ありませんm(_ _)m💦

今日のモカちゃん✩.*˚

なんつーポーズ‪‪‪w‪w‪w

ホント可愛い(*´ω｀*)💓

今日も美味しい幸せありがとう

ございました〜(*˘︶˘*).｡.:*♡