イベントに向けて、関牛乳応援企画☆ずっと気になっていた関牛乳を使った牛乳らーめんヾ(*‘ω‘ )ノ
✽. 。🥛 ✽. 。 .・🐮 ✽. 。 . : 🍜 ✽. 。 . : *
関牛乳を使ったランチ紹介(*・ᴗ・*)و🎶✨
✩.*˚
関牛乳さんのイベントに参加させて
いただくとゆーことで、
関牛乳を使ったランチが頂けるお店へ
☆ミ(o*・ω・)ノ
とゆーことで本日はコチラεε=(((((ノ・ω・)ノ
旭川ラーメンさん✩.*˚
0575-24-3619
https://maps.google.com/?cid=3449221911334244816&entry=gps
「関牛乳」と書かれたのぼりが、パタパタと
風に揺れてます♪( 'ω' و(و
実はここ、関のあっ晴れさんに行く時に
いつも通るので、前からずっと気になって
いたお店でした(๑´ლ`๑)✨
✩.*˚
まずは消毒をして店内へ((( ノ*OωO)ノ
✩.*˚
🙋♀️「いらっしゃいませ、お一人様ですか?」
入ってすぐ厨房とレジがあり、
🙋♀️「お好きな席へどうぞ〜」と案内
されます(∩´。•ω•)⊃
✩.*˚
4名掛けの大きい席ばかりで、ゆったりと
した広さを感じる造りです(*‘ω‘ *)
窓際にはカウンター風の席も少しあります
((●゚ν゚)
BGMはジャズと、ちょっとBARみたいな
雰囲気の曲です(●︎´艸`)笑
✩.*˚
卓上セット(「・ω・)「(「・ω・)「
餃子のタレ、ラー油、ブラックペッパー、
一味、コショーですね(*・ω・)
ブラックペッパーがミルで引くタイプのやつ
です٩(・∀・)
✩.*˚
めにぅ乁( ˙ ω˙乁)乁( ˙ ω˙乁)
ランチに関牛乳?
何に使われてるの?と思われた方も
おられると思います……
そう。
ここで有名なのは、関牛乳を使った
牛乳ラーメンです\(^o^)/✨✨
本当は一番ベーシックで人気な
味噌牛乳らーめんにしようと思ってたら
バジルとゆー文字が目に入りΣ(´。✪ω✪。 ` )✨
バジルなら塩でしょー( ◜௰◝و(و "♪✨
とゆーことで、
塩牛乳バジルらーめんで注文しました
"(ノ*>∀<)ノ🎶✨
🙋♀️「お待たせしました〜」
☆.。.:*・° 着 丼 .。.:*・°☆.
🍜塩牛乳バジルらーめん 980円
大盛り(麺1.5倍) 100円
[トッピング]
🥗野菜 150円
🌽コーン 130円
🍚ライス(ランチサービス) 無料
✩.*˚
おおお(((o(*゚▽゚*)o)))❤️❤️✨✨
トッピングでコーンつけたら、
思ってたよりたっぷりで嬉しい(∩´͈ ᐜ `͈∩)💕
✩.*˚
塩牛乳バジルには、野菜は入ってなく
ネギくらいだということだったので、
野菜もトッピングしました(o・v・)♪
白菜、もやし、人参、3色ピーマンと
彩り鮮やかな野菜(*´╰╯`๓)♬
✩.*˚
バジルらーめんのバジルは、バターが
乾燥バジルの練り込まれたバターに
なるからのようです(*˙︶˙*)☆*°
🙋♀️「溶かしながら、少しずつ混ぜて
お召し上がりください」とのこと(*^^*)
✩.*˚
麺リフト⤴︎⤴(∩゚∀゚*)∩✨
麺は、旭川ラーメンで使用されている太さの
中細ストレート麺で、めっちゃもっちもち
です(ノ)*´꒳`*(ヾ)💓💓
✩.*˚
バジルバターの溶け込んでいない部分の
スープԅ( ˘ω˘ ԅ)
牛乳ラーメン、と聞くと「ん?」となりがち
ですが、普通にミルクスープに麺が入った
感じですね(*゚v゚*)
あっさりとした塩ベースのスープに、
牛乳の甘みが加わり、あっさりと優しい味
(*´ω`*)💓✨
✩.*˚
バジルバターを溶かしたスープԅ(¯﹃¯ԅ)
バジルの風味と、バターのコクと塩気が
加わり、グッと味が強くなります(//∇//)💓
ガッツリとバジルが効いている訳ではなく、
バターに練り込まれた乾燥バジルの、
ふわりと香るくらいのバジル感( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
野菜に3色ピーマンが入っているのも
珍しいですね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
✩.*˚
チャーシューは、表面が軽く炙ってあり、
厚みは無いものの、脂身がトロリと甘く、
ホロリと柔らかで美味しいヽ(〃v〃)ノ💓💓
✩.*˚
(最後の楽しみに取ってありますが)
味たまは、真ん中がトロリと半熟(///ω///)💓
見た目で思っていた以上に、しっかり
醤油の濃い味がしみていますΣ(,,oΔo,,*)✨✨
白身がぷるんと柔らかく、ねっとりとした
黄身で、卵かけご飯を食べてるみたいな
醤油のしっかり効いた味(*ˊ˘ˋ*)💓💓
✩.*˚
ライス小の画像撮り忘れたのですが、
かため炊きで、パラパラな好みのタイプ
(*´艸`*)💓💓
噛むとあっさりとした優しい甘みと
程よい粘りが出てきて美味しい(*>ω<*)💕✨
……と思っていたら、帰りにレジの前に行くと
ハツシモを使用していることが判明Σ(゚Д゚)✨
なるほど、だから美味しかったのね(∩ω`*)♥️
関牛乳に関市産のハツシモと、地元の食材に
こだわる所も素敵ですね(*´∇`*)✨✨
✩.*˚
せっかくなんで、替え玉も頼んじゃいます
ε三三ヾ(ΦωΦ)ノ🎶✨
🍜替え玉 150円
替え玉は湯気の上がる熱々で出てきます
(∞´v`)ノ⌒☆。.
替え玉にすると、よりもっちもちな弾力を
感じます(ノ)`ω´(ヾ)
麺をよーく見ると、あれ?かすかに黒い粒……
もしかして、全粒粉練り込み麺?
どうりでもちもちな訳です∑(ºωº`*)
✩.*˚
いや好きな物は最後派って言っても
コーン残しすぎやろwwww
塩気の効いたほのかにバジル香るスープに
つぶつぶのコーンが甘くて美味しい〜( *´艸`)💓💓✨✨
✩.*˚
ごちそうさまでした〜(( ///༥/////))💓💓
使わなかった穴あきレンゲww
使われている牛乳自体がすごく美味しい
関牛乳なので、優しい甘さのミルク感が
美味しかったです(❁´ω`❁)💓💓
今日も美味しい幸せ、ありがとう
ございました〜(*˘︶˘*).。.:*♡
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