夢猫食堂✩.*˚日々の夜ごはん🌙*゚
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読者さんにアイデア頂いて、
タイトルを夢猫食堂にしてみました
(≧▽≦)
とゆーことでここ最近の夜ご飯を(ノ´・ω・)ノ
✩.*˚
🥢手羽先の甘辛煮
レンコンの明太マヨサラダ
きゅうりの天ぷら
味噌汁
旅行前で、野菜を使い切らねばとゆー事で、
こっからしばらく冷蔵庫整理レシピ( ̄▽ ̄;)
肉以外、野菜はあるやつで追加で
買い物せず使い切る作戦( ̄ω ̄;)ゞ
きゅうりをどう消費していこう…と
思っていたら、クックパッドで
変わったメニューを発見∑(ºωº`*)
きゅうりの天ぷら⁉️⁉️どんなんなんだろう…
と、変わったもの冒険もの大好きなので
さっそく作ってみた(*≧∀≦*)
でも、安定志向のりゅうげんさん、
変わった料理とか冒険しないタイプなので
きゅうりの天ぷらはずっと拒否るww
添えてあるのは、オススメと書いてあった
カレー塩です(o'v'o)
でも個人的には結構好きだった(´∀`)w
甘辛煮は、とりあえずある野菜色々
一緒に煮込んだった(ノ∀`笑)
✩.*˚
🥢レンコン入和風あんかけハンバーグ
ブロッコリーとさつまいもの春色サラダ
茄子のカレーピカタ
味噌汁
ハンバーグとか安定系は評価高い(笑)
中に刻んだレンコンとすりおろしたレンコン
入れると、シャキシャキとした食感が
アクセントになって美味しい(*´ω`人)~♬
サラダはゴロゴロゆでたまごと
マスタードのプチッと食感と辛味が
いい感じ(*´╰╯`๓)♬
でもりゅうげんさん的には、さつまいもとか甘い野菜じゃなく、じゃがいもとかのが
合うと思うらしい…(´・ω・`)
茄子×たまご×カレーって結構合う(^^♪
✩.*˚
🥢鶏もも肉と茄子の治部煮
切り干し大根の胡麻マヨ和え
カブの生姜焼き
味噌汁
色々野菜追加しすぎて、メイン食材である
鶏肉と茄子が埋もれて主役がなにか
分からん状態になってるww
治部煮は知らないらしく、ウチも食べたのは
初めてだけど、ワサビで食べるとあったので
付けてみたら、ワサビ合う( ˊᵕˋ* )🎶
切り干し大根って煮物のイメージだったけど
サラダのレシピもあったので作ってみたら
これがなかなか食感があって美味しい(*°ㅁ°)
✩.*˚
🥢鶏肉と白菜の中華煮
かぼちゃの白和え
茄子とエリンギの生姜醤油炒め
味噌汁
かぼちゃの白和え、かぼちゃで染まって
白じゃなくなって黄色和えになってるw
茄子とエリンギのも、色々野菜いれて
メイン食材が分からん状態に🤣🤣w
これであとはにんじんとキャベツと
じゃがいもと玉ねぎそれぞれ少しずつ
くらいまで使い切った( *¯ ꒳¯*)✨
持つ野菜しか残してないので
安心して旅行に٩(ˊᗜˋ*)وれっつごー🎶
✩.*˚
🥢トルコライス
白菜の甘酢漬け
味噌汁
とゆーことで旅行から帰って次の日☆
せっかくの旅行なのに、ご当地グルメ
全然食べてこなかったので
家で作ってみた(*≧∀≦*)🎶✨
ナポリタンもチャーハンもそれぞれ
大盛り2人前ずつ作ったもんだから
めちゃくちゃ余ってしまった😂😂ww
ナポリタン、ひと口食べて
🐉「喫茶店のナポリタンの味や(*°ㅁ°)‼️‼️✨」
と、絶賛してもらえた(*´艸`*)💓
しかし、お店だとコンロがいくつも
あるから一度に出せるのだろうけど、
ナポリタンして、チャーハンして、
カツ揚げて、味噌汁あっためて…
一般家庭で再現しようとしたら
コンロが足りない( ̄ω ̄;)💦💦
✩.*˚
🥢むね肉のカレーチーズパン粉焼き
鮭フレーク入りコールスローサラダ
さつまいもと高野豆腐の甘辛炒め
味噌汁
粉チーズ無かったから、
小分けして冷凍してたナチュラルチーズ
みじん切りして代用した(笑)
高野豆腐、レシピ通りの量じゃ少ない?
と思って多めに出してぬるま湯つけといたら
膨らんでめっちゃ多くなった( ̄▽ ̄;)w
✩.*˚
🥢手羽元とじゃがいものピリ辛味噌煮
ブロッコリーの白和え
かぼちゃのキッシュ風パン粉焼き
味噌汁
ピリ辛レシピだけど、辛いの苦手だから
コチュジャン控えめに(,,>ω<,,)
でもりゅうげんさんもそんな辛いの得意
じゃないから、ちょうど良かったらしい
(*ˊ˘ˋ*)♪
白和えって便利やなー(ノ∀`笑)
今まで、スーパーの惣菜で買うような
作るのめんどい和食惣菜やと思ってたのに
簡単やし色んな野菜でも合うから
結構作るようになった(*≧∀≦*)
キッシュとゆーか、具だくさんの
オーブンオムレツとゆーか(≧▽≦)
ココットに入れるだけで可愛くなる
(*>▽<*)
✩.*˚
とんだハプニング続きの新婚旅行
でしたが、ある意味忘れることの出来ない
旅行になりました(ノ∀`笑)w
今日も美味しい幸せ、ありがとう
ございました〜(*˘︶˘*).。.:*♡