重厚軍団✩.*˚重厚つけ麺肉多め✨
☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆
とゆーことでコチラεε=(((((ノ・ω・)ノ
麺将 重厚軍団さん✩.*˚
075-712-3134
https://maps.app.goo.gl/YQZiMqMjZazJr5De7
12時20分頃に着くと、満席で店内に
5人ほどの待ちがあり、座るイスがないので
外で待ちます_( ˙꒳˙ _ )
✩.*˚
イスが空いたので店内に入り待っていると
店主さんに、先に食券を購入するようにと
教えてくれました(*‘ω‘ *)
🙋♂️「あれ、なんか見た人が笑」
🐉「あ、ども( . .)"ペコ」
りゅうげんさんを見た店主さんが
笑って話しかけてきてくれました(∩´∀`∩)
ウチのことも、前に夢さんと来たことを
覚えていてくれました(´。✪ω✪。 ` )✨
まだ一度しか来たことないウチのことまで
覚えててくれるなんて、店主さんの記憶力
凄すぎる.゚+.(´∀`*).+゚.
んッ⁉️⁉️⁉️∑(O_O;)
大盛りが売切れ⁉️⁉️Σ( ꒪д꒪ lll)
ありゃりゃ、今日大盛り出来ないのか…
(´・ω・`;)
大盛りがないので、2人とも普通の
麺量で買うことに( 。・ω・。)ノ 凸ポチッ
✩.*˚
祝日なのに、厨房は店主さん1人です
Σ(゚д゚;)
前に夢さんと来たときも1人でやって
おられたけど、祝日でも一人でやってるのは
すごい(:.;゜;Д;゜;.:)✨✨✨
しかも、作りながら常連のお客さん達と
色々お喋りしておられとてもフレンドリー
(〃'▽'〃)✨
12時半過ぎ頃に、店主さんが食券を
預かりに来られ、
「りゅうげんさんどんだけ食べます?」と
Σ(゚ω゚ノ)ノ
めっちゃ久しぶりに来たと言ってたのに、
名前も覚えておられるなんて(*゚Д゚*)✨✨
🐉「大盛り売切れになってるんですが…
どんだけ出来ます?」
🙋♂️「そりゃ誰も頼まないからね、
誰がこんな時間にww」
🐉「じゃあ…」
🙋♂️「まぁじゃあテキトーに作らせてもらうね」
…って、量聞いたのに、結局お任せで
作ってくれるんかーーーいッッww
Σ( ; ー`∇ー´)/バシッ
✩.*˚
奥の席にどうぞと案内されます(∩´。•ω•)⊃
ここのお店は、テーブルの下に、カバンを
かけられるフックが付いています(*´▽`*)
✩.*˚
お水、お箸、レンゲはセルフ(・ω・)ノ𖠚໊⸝⋆︎*。.・°*
ボケーッとしてて、どうぞと言われ
何も持たず席に座って待ってたら
りゅうげんさんが取ってきてくれた(๑˃̵ᴗ˂̵)v
✩.*˚
ここのレンゲ可愛いんです(*´艸`*)❤️❤️
トトロの柄も色々種類があります(*>∀<)ノ
りゅうげんさんは、ウチ用にリラックマを
取ってきてくれたみたいなのですが、
予想外にもウチがトトロの方を選んだので
りゅうげんさんの方がリラックマに
なっちゃった(*≧∀≦*)
🙋♂️「すんません、大盛り300円だけ
お願いします(*^^*)」
食券ではなく、それぞれ現金で300円ずつ
用意してテーブルの上に置いておきます
(*’ω’*)っ👛
✩.*˚
卓上調味料(「・ω・)「(「・ω・)「
粉唐辛子とカレー粉、爪楊枝です(∩´∀`∩)
✩.*˚
外暑かったので喉乾いてたので、
お水すぐに飲んじゃっておかわり汲みに
行こうとしたら、
🐉「貸して」
とグラスを取って……
何コレΣΣ((゚д゚;)))‼️‼️‼️
端っこの席は、わざわざ水を汲みに行くのが
手間だろうという、店主さんの心遣いで
付けられたのだろうか、りゅうげんさんの
座っている席には、卓上蛇口?が
ありましたΣΣ(⊙ д ⊙ ; )
☆.。.:*・° 着 丼 .。.:*・°☆.
🍜重厚つけ麺 肉多め 1100円
大盛り 300円
何これwww(´゚艸゚)∴ブッ
すり鉢に入れられた山盛りの麺と、
本来ならラーメンが入っているはずの器に
なみなみのつけ汁が2つ並んでいる光景に、
作った本人である店主さんが笑って
🙋♂️「いや〜凄いなぁ(笑)
記念に写真撮っていい?笑」
と言って、並んだ山盛りのつけ麺の
写真を撮っていました(*´艸`)ww
🐉「え、これ麺量って…」
🙋♂️「1200gだよ(笑)2人で2400gww
測りました?」
🐉「いえ…最近測ってないんすよ」
✩.*˚
麺リフト⤴︎⤴(∩゚∀゚*)∩✨
角太のゆるいウェーブのストレート麺で、
幅は約4mmほど、長さはだいたい
スマホ3つ分くらいなので45〜50cmくらい?
まずは麺のみで…ԅ(¯﹃¯ԅ)ズズッ
つるるっと瑞々しく、ぷりっぷりで
噛むと弾ける弾力((*n´ω`n*))💓💓
✩.*˚
ちゃ☆く☆じ☆るヽ(゚∀゚)ノ☆
どろりとした粘度があり、ゆるウェーブの
ストレート麺によく絡みます(* ´ ꒳ `* )✨
つけ汁は豚骨、豚の脂が甘くて濃厚〜
( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )💓💓✨✨
どしっとくる濃厚で甘みのある豚骨のあとに
ふわぁっと魚粉?かつお節の旨みが
追いかけてきて、豚の獣感と魚介の旨みが
バランス良く、めちゃくちゃ美味しい〜
( *´艸`)❤️❤️
ほのかに柚子の爽やかさが効いて、
どっしり濃厚なのに後味は重たくならず、
柚子の風味でスッキリ( *´꒳`*)💓
ふと見ると、2人が食べているところを
苦笑いしながら見つめる店主さん(笑)
🙋♂️「いや、ほんま凄いなぁ〜(笑)
どこに入ってくのww」
✩.*˚
カレー粉使ってみるヾ(・ε・。)チョイ
え、これめっちゃ合うやん∑(ºωº`*)✨✨
カレーのトッピングって、結構主張強い
から、結局カレー味で本来の味が消されて
しまうイメージがあって、あんまり
使わなかったけど、スパイスの香りと辛味が
豚の獣感を消して濃厚さと脂の甘みが
引き立たされて、魚介の旨味を消すことなく
上手く調和してより深みが増す気がする
( *´艸`)💓✨
これはハマるかも(◦ˉ ˘ ˉ◦)❤️
✩.*˚
せっかくなんで粉唐辛子もヾ(・ε・。)チョイ
辛いの苦手だから少量で(σ・ω・)σ
唐辛子のピリッとした刺激も、
よく合います(´∀`*)✨
まぁ、そりゃ卓上調味料で置いておくのに
合わないもんなんて置いてる訳無いですよね
(*≧∀≦*)笑
✩.*˚
麺を食べ進めてつけ汁減ってきたら
肉がゴロゴロとめっちゃ出てきたΣ(゚д゚;)
肉ほろりと柔らか(❁´ω`❁)
脂身ぷるとろで美味ぁあ( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )💓💓
大盛りが売り切れで出来ないと思ってたから
せめて肉だけでも増量しようと思って
肉増しにしたけど、増しといて良かったぁ〜
(*´∇`*)💓💓✨✨
✩.*˚
味玉まで入ってる∑(ºωº`*)
あとでりゅうげんさんが、
🐉「普通なら味玉付いてないんやで」と
店主さんがサービスでいれてくれたのだと
教えてくれましたΣ(๑º o º๑)
✩.*˚
最初はめっちゃ飛ばしていたりゅうげん、
後半になるにつれ、だんだんスピードが
落ちてきたと思ったら手が止まる(・_・;)
🙋♂️「りゅうげんさん負けてますやん(笑)」と
店主さんにもイジられるw
りゅうげんさんのつけ汁が残り少ないのを
見た店主さん、つけ汁までサービスで
出してくださいました(*´-`*)✨✨
(ウチは節約しながら使ってたので
おかわり必要なかった)
しかも、わざわざ温め直してくれるという
心遣いが嬉しい(*´Δ`*)✨
✩.*˚
最初はウチが置いてかれると思ってたら
手が止まってしまったので、
せっかくなのでお昼の特典のご飯無料も
一杯頂くことに(◦ˉ ˘ ˉ◦)🎶
セルフで好きな量盛れるのも
嬉しい( ◜௰◝و(و "♪
✩.*˚
これをつけ汁にイン☆╰( ^o^)╮-。・*・:≡
濃厚なつけ汁の追い飯の美味さは
言わずもがな( ⸝⸝>ᴗ<⸝⸝ )❤️
豚骨の骨感と脂の甘み、魚介の深みが
ご飯を入れることでまろやかになって
優しい*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*
ごちそうさまでした〜((*´༥` *))💓💓
………と思ったら(笑)
🐉「なぁ…半分手伝って(¯∇¯٥)w」
🐱「へ⁉️⁉️Σ( ̄▽ ̄;)」
🐱「ちょ、どんだけ盛んねんww
いやそれ半分ちゃうやん😂😂ww」
🐉「(´^ω^`)」
りゅうげんさんから、おすそ分け
頂いちゃいました🤣🤣🤣www
✩.*˚
改めてごちそうさまでした〜((*´༥`*))💓💓
まぜそばも美味しかったけど、
つけ麺も、締められた麺がぷりっと
弾ける弾力が美味しかったです(( ///༥/////))💓
食べ終わり頃、ちょうど隣に座った
お客さんが「あれ?りゅうげんさん?」と
声を掛けてきたかと思ったら、
夢を語れ京都Ⅱのケイさんという方だった
ようで、色々お話されてました(*‘ω‘ *)
(ウチは行ったことないので誰か分からない)
今日も美味しい幸せ、ありがとう
ございました〜(*˘︶˘*).。.:*♡
✩.*˚
とゆーことで今日の四コマ( ੭ ˙꒳˙ )੭