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これ行ったの、１ヶ月以上前です

(ー_ー;)💦💦

なかなか、色々忙しくて時間がないのと、

これの後に行ったやつを先に上げたりして

どんどん後回しになって、めっちゃ

遅くなりました((>_< ;)

とゆーことでコチラεε＝(((((ﾉ･ω･)ﾉ

この日は、開店前に並んでた人限定の

味噌つけ麺をお目当てに(˶' ᵕ ' ˶)☆

すると、なんと30分前に来て、

もう既に10人ほどの列がΣ(ﾟдﾟ；)

しばらく並び、オープンすると

順番に食券を購入します( ｡･ω･｡)ﾉ 凸ﾎﾟﾁｯ

限定はラーメンの食券に

プラス100円現金で用意するとの

こと( ੭˙꒳ ˙)੭

ちなみに麺増しも100円のようです(*^^*)

麺増し出来ますかと、2人とも

1100でというと、驚きはされるが、

そんな量初めてやとむしろ楽しそうで

とても気持ちの良い対応に、

この時点で2人とも再訪すること決定(*´艸`)

飲食店て、味はもちろんのことだけど、

接客が素晴らしいと、味よりもお店の人に

会いたくていきたくなるというか、

席は12席、L字型のカウンターに

なっていて、カウンター席の前に

ち壁がないので厨房が丸見え(つ'ヮ'c)

2人とも注文した量が多いので、

麺釜にはいりきらないらしく、

2人分だけ別に作るので、あとになる

とのこと(о´∀`о)

あるあるなので特に気にしませんꉂ(ˊᗜˋ*)

✩.*˚

おはし、レンゲ、おしぼりは

セルフです(･ω･)ﾉ𖠚໊⸝⋆︎*｡.･°*

レンジまである(*´艸`)

ラーメン荘けいは、たいてい

持ち込み自由なので、ご飯とか

持ってきたら温められるようです

(∩´∀｀)∩✨

✩.*˚

コールについての説明も書いてあるので

初心者の方でも分かりやすい(*^^*)

マシマシ以上はオリジナルコールを

生み出せってあるけど、

ソラさん流の｢チョモ｣でいいよね(٥ ˙꒳˙)ﾞ

✩.*˚

順番になり、コールを聞かれます‪(*´꒳`∩)‬

🙋‍♂️｢ニンニク入れますか？｣

🐱｢ニンニク抜き、野菜アブラチョモで

       (*´▽｀*)｣  

☆.。.:*・°    着   丼    .。.:*・°☆.

まずはつけ汁とアブラがヾ(*´∀｀*)ﾉ

つけ汁は、ラーメンの丼にたっぷりと

(,,>ω<,,)✨✨

麺増ししてもつけ汁は量が同じという

お店も少なくないのに、

たっぷりサービスしてくださる

お店さんのご好意が嬉しい(*´▽｀*)💓✨

てか一瞬これがラーメンと思った人

何人くらいいるかなぁꉂ(ˊᗜˋ*)

改めて麺も着☆丼☆

そほ

🍜限定味噌つけ麺(麺茹で前1100ｇ)

     900円(ラーメン)

      ＋100円(限定味噌つけ麺に変更)

      ＋100円(麺増し)

2人ともすり鉢で、テーブルが

いっぱいいっぱいになってるのを見て、

🙋‍♂️｢狭いですよね、良かったら

       隣の席も使っていいですよ｣

と、店主さんの神対応(⸝⸝⸝✪ ⌑ ✪⸝⸝⸝)✨

でも、外にも並びがあるし

流石にそんなご迷惑おかけする訳には

いかないので丁重にお断りします(^⌄^)

✩.*˚

アブラは、嬉しい粒感のあるタイプ

(≧∀≦)💓💓

✩.*˚

麺は、しっかり冷水で締められた

ツヤツヤの極太麺(ﾉ)*´꒳`*(ヾ)💓💓

麺リフト⤴⤴⤴(∩ﾟ∀ﾟ*)∩✨

か・ら・の〜( ´艸｀)

ちゃ☆く☆じ☆るヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ☆

瑞々しくて、ツルツル、

しっかり締められてもちもちの弾力

(⑉> ᴗ <⑉)💗

ソラさんの麺に慣れてるからか、

ちょっと短めに感じます(* 'ᵕ' )

✩.*˚

つけ汁は…( ´っ•ч•ｃ` )

あれっ(ﾟﾛﾟ*)

今まで他のラーメン屋さんで

食べてきた味噌の限定とは

全然違う( *˙0˙*)‼️‼️✨✨

まずひと口目が甘い(º ﾛ º๑)

でもあとからピリッとした

程よい辛さが、最初の甘さを

引きしめて、味がだらけることなく

美味しい〜(*´～｀*)💓💓

甜麺醤の甘みに、豆板醤の辛味？

赤味噌のコク…？

香り高いごま油の風味と、

ラー油の風味と辛味、

すりごまの滋味深い豊かな香りに

魚粉と、ブラックペッパーと……

あかーん(p´>ω<`; )💦

ウチの舌では、分かるのは

この辺が限界やなぁ(ー_ー;)

✩.*˚

豚さんも、しっかりしてるのに

ホロリとして、味しみしみで

美味ぁい(⑉> ᴗ <⑉)💗

脂身部分も、ぷるとろで

めっちゃ好きなやつー(,,>ω<,,)✨✨

✩.*˚

アブラをつけ汁代わりに(,,>᎑<,,)🎶

アブラにも、味付けしてあるので

アブラの甘みとコクがまったり

美味ぁい(*´༥` *)💓💓

✩.*˚

残りのアブラを全部つけ汁に

ぶっ込んじゃえー( *´꒳`* )

いやーこの甘めの味噌の味付けの

ラーメン(つけ麺)は初めてですが、

個人的にめっちゃ好き(*´ω｀*)

✩.*˚

ごちそうさまでした〜((*´༥`*))✨✨

15分かからないくらいで、ロット乱す

こともなく完食して、

ごちそうさまと言って席を立つと、

スタッフさん2人ともめっちゃ驚いて、

🙋‍♂️｢えっもう⁉️⁉️

       早すぎて、びっくりしましたΣ(ﾟдﾟ；)｣

🙋‍♂️｢これが本当の猛者か…｣

🙋‍♂️｢俺今日のこと一生忘れんかもw｣

と言って、変な感心をされて

しまいました(´^ω^｀)ww

スタッフさんの対応が、最初から

最後まで素晴らしく、とても居心地良く

過ごせました(*´∀｀*)

また来たいです( *´꒳`* )

本当に初めて食べる味噌の味で、

とても美味しかったです(*´˘`*)

今日も美味しい幸せ、ありがとう

ごさいしました〜(*˘︶˘*).｡.:*♡