Yume Wo Katare Kyoto II✩.*˚ラーメン✨
.。*゜+.*.。☆゜+..。*゜+。.゜☆.。*゜+.*
とゆーことでコチラεε=(((((ノ・ω・)ノ
Yume Wo Katare Kyoto IIさん✩.*˚
https://maps.app.goo.gl/zurfhhV3WGM5UG3b7
この日は、限定狙いとかではなく
ここで働いておられるスタッフの
「ケイ」さんという方が、富山の夢を語れに
異動されるとゆーことで、
よく食べに来てお世話になったのでと、
りゅうげんさんが最後に挨拶しに行きたいと
ゆーことで行ってきました(о´∀`о)
これも1ヶ月くらい前の話ですが…(A^_^;)
✩.*˚
コチラのお店は、券売機の食券制ではなく
オーダーして現金で前払いになります(˶' ᵕ ' ˶)
🙋♂️「何食べますか?(*^^*)」
前、汁なしは食べたことあるから
ラーメンにしよっと(o・v・)♪
麺量は……。
🐉「ラーメンで900gで」
えッ⁉️⁉️⁉️Σ((((゚д゚;)))
いつものように、(食べ終わる時間差が
出るのが嫌なので)麺量同じにしようと
思ってたら(;´・ω・)
🐱「えっ今日なんでそんな控えめなん?(°°;)」
🐉「そんな食べれへんくなってきてるし…。
てか別に合わせんでええねんで(´Д` )」
まぁ待つのも待たせるのも
好きではないので合わせます( ’-’ *)
🐱「ウチも同じで(* 'ω' *)」
注文し、料金を支払うと席に
案内されます(∩´。•ω•)⊃
アルコール消毒をして((( ノ*OωO)ノ
✩.*˚
お水、お箸、レンゲ、紙おしぼりは
セルフです(・ω・)ノ*。.・°*
✩.*˚
コチラのお店は、トッピングの
一味とコショーもセルフでかけ放題です
(❀•᎑•)ノ❤
使わないウチには関係ないけど(*≧∀≦*)
そろそろ出来上がる頃に、コールを
聞かれます( ੭˙꒳ ˙)੭
🙋♂️「ニンニク入れますか?」
🐱「あ、ニンニク少しで、
野菜とアブラチョモ、一味抜き、
カラメで(*´ω`*)」
✩.*˚
🙋♂️「お待たせしましたぁッ」
☆.。.:*・° 着 丼 .。.:*・°☆.
🍜ラーメン (300g) 950円
麺増し(麺量900g) 1550円
左がりゅうげんさん、右がウチです( *´﹀`* )
すり鉢がひとつしかないので、
りゅうげんさんがすり鉢、ウチが銀ボウル
というのが、いつの間にか定例に
なっているようです(*≧∀≦*)
上から꒰ঌ(•ө•)໒꒱📸
✩.*˚
ニンニク別皿にしてくれた(,,>ω<,,)
✩.*˚
分厚くてでかい豚( *ˊꇴˋ)💓💓
んっ?あれっ?(;'ω'∩)なんか多い?
デフォでこの量ってないよなぁ( ºωº ;)
もしかしてサービスで
ちょっと増やしてくれたのか?(⑉・ ・⑉)
手土産のお返しかなぁ(´・ω・`;)💦
✩.*˚
アブラのかたまりが大粒ヾ( 〃∇〃)ノ❤️❤️
これは嬉しい(*´艸`*)❤️❤️
めっちゃ好きなタイプのアブラです(*´艸`)💓
✩.*˚
では恒例の…
てぇえんちがえしぃいい╰( ^o^)╮-。・*・:≡🍜
からの〜(ノ´・ω・)ノ
麺リフト⤴︎⤴(∩゚∀゚*)∩✨
麺はむにむに食感で、どちらかと言えば
やわめよりかと思いきや、ぷっつんと
歯切れ良い心地よい弾力の麺(o>ᴗ
平打ちちぢれ麺で、最近ソラさんの麺を
食べ慣れてけっこう太めに感じます(*´▽`*)
長さも、だいたい約30cmくらいかな?と、
ソラさんより短め(●︎´▽︎`●︎)
なんだかここ最近食べに行っても、
ソラさんのラーメンが比較する基準に
なってる気がする(ᐢ. ᐢ;)
✩.*˚
ニンニクちょいヽ( ̄  ̄*)チョイ
程よいシャキ感の残るモヤシとむっちり麺、
かたまりアブラの甘みとコクに
ニンニクのガツンとした強い香りが
美ん味ぁ〜い(*´艸`*)❤️❤️
✩.*˚
そこに、りゅうげんさんのいつもの
持ち込みトッピングのネギ投入(∞´v`)ノ⌒☆。.
ネギの青みの爽やかな風味が、
こってりした重みのある脂感を
すっきり軽い後味に(*´╰╯`๓)♬
✩.*˚
スープは…ԅ( ˘ω˘ ԅ)ズズッ
柔らかな醤油と豚感の強いスープ(*‘ω‘ *)
ゴクンと喉を通る時に、豚骨特有の獣感が
鼻に抜けます(о´∀`о)
✩.*˚
温玉買い忘れたので、家から生たまご
持ってきた(*≧∀≦*)
あっ、もちろんパックごとではなく
ちゃんと2個だけ小さいタッパーに
入れて持ってきたよ(ノ∀`笑)
たまごも鉄板アイテムですね\(^o^)/
別の器に溶いて、付けて食べる
すき焼き風の食べ方、どっかのお店で
推してたなぁー(*・・ *)
✩.*˚
とろぉり濃厚まろやかな黄身を
絡めて……美味いの確定(〃艸〃)💓💓
✩.*˚
豚さんも、分厚くてボリューム満点(๑˃̵ᴗ˂̵)💕
しかもたまたまでしょうが、
脂身たっぷり部分で嬉しい(̨̡⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷꒳ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝ )̧̢💓💓
ほろりと柔らか、噛み締めると
じわぁとしみしみの味がしみ出して、
脂身ぷるぷるとろとろ( *´艸`)💓💓
✩.*˚
ごちそうさまでした〜((*´ч`*))💓💓
完飲完食した器を見て、ケイさんが
🙋♂️「お見逸れしました( ºΔº ;)」
と(;´・ω・)
ん?前に1キロ食べたことあるのに
今日は900gと少ないのに?σ( ̄^ ̄)?
あ、 豚増やしてくださった分?(*‘ω‘ *)
ケイさんの異動先、富山の夢を語れも
いつかは行ってみたいとゆー話をしながら
お別れしたのでした(●︎´▽︎`●︎)
りゅうげんさんのインスタ👇👇
https://www.instagram.com/p/ClhmAYPvesp/?igshid=MDJmNzVkMjY=
今日も美味しい幸せ、ありがとう
ございました〜(*˘︶˘*).。.:*♡